☆セルフドッグ　☆牛乳　☆チキンヌードルスープ　☆フルーツ杏仁

今日はコッペパンに自分でスティックハンバーグとレタスをはさむ「セルフドッグ」でした。１年生はどうかな？と教室をのぞいてみると、一生懸命パンに挟んで食べてくれました。また、５年生の教室をのぞくと杏仁豆腐を箸でつまみながら「これは何ですか？」と質問がとんできました。色々な食文化を楽しみながら食べてくれていました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆親子煮　☆春雨の酢のもの　☆手作りふりかけ

今日はかつお節にゴマ、青のりがたっぷり使った「手作りふりかけ」でした。大きな鍋に調味料を煮立て、かつお節を投入し、一気にかき混ぜます。調味料がしみこみ、カリカリっとなるまでひたすら混ぜ続けます。調理は大変ですが、「美味しかったです♡」の声でまた頑張れます！

☆麦ご飯　☆春野菜カレー　☆スパゲティサラダ　☆いちごムース

今日の春野菜はたけのことアスパラガス、新じゃがです。たけのこはしかりとした歯ごたえがあり、「じゃがいもだと思って食べたら、たけのこだった！」と驚いていました。春野菜がゴロゴロっと入った具沢山カレーは大好評でした。

☆教良木ご飯　☆牛乳　☆春野菜みそ汁　☆さばのソース煮　☆おかかあえ

春野菜のおいしい季節になりました。給食でもスナップえんどうや新玉ねぎ、新じゃが、新キャベツを使っています。天草の旬のおいしさをしっかり伝えていきたいと思います。

☆たけのこご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆切り干し大根のごまサラダ　☆ばんかん

今月のふるさとくまさんデーでは、旬の筍が登場しました。天草産の筍はとても大きく、美味しかったです。また、同じく天草産の晩柑は甘みもあり、「２口で食べました！」という児童もいました。

給食時間には給食室で、たけのこご飯を作る様子をまとめた動画を視聴し、「皮がぶあついね。」「アクって何だろう」などの声が聞こえてきました。

☆わかめご飯　☆牛乳　☆豚汁　☆ストックサラダ　☆バナナ

今日は防災給食でした。給食委員会の児童がナレーションをした動画資料を視聴しながら、被災した時にはどのような対応ができるのか等を学ぶ給食となりました。

　また、４時間目や昼休みに新聞紙を使った食器やスリッパを作る体験も行いました。

☆教良木ご飯　☆牛乳　☆けんちん汁　☆五目金平　☆みたらし団子

今年も教良木ごはんが登場します。エコロジックファーマーさんから納品される教良木米はつやつやしており、１年生からも「ごはんがキラキラしてる～」という声が聞こえました。今年も地場産物をたくさん活用していきたいと思います。

☆ミルクパン　☆牛乳　☆肉団子スープ　☆オムレツ　☆ハムサラダ

今日から新1年生の給食もスタートし、姫戸小中学校140名の給食が始まりました。この1年間、姫戸小中学校の児童生徒に安心安全で、食べて元気になるような給食を届けられるよう、頑張っていきます！

☆ハヤシライス　☆牛乳　☆はるいろサラダ

今日はとてもいい天気で、校庭の花々が色とりどりの春色になっています。そんな色鮮やかな様子をイメージした春色サラダには、旬の春キャベツや玉ねぎ、アスパラガスなどがたっぷり入っています。

明日からは1年生の給食が始まります。今年も「よく食べ、よく学び、よく動く」姫っこを目指して、食育をすすめます。

今日の献立：わかめちりめんご飯　牛乳　湯島大根の雪見なべ　竹輪サラダ　ムース

今日は湯島大根を使っています！３キロはいちょう切りにし、６キロを大根おろしにして使っています。昨日、４年生やわくわく学級の皆は湯島大根を抱える機会があり、「重いです！」「なんでこんなに大きいんだ！」と驚いていました。また、サラダには大矢野町の山下竹輪屋さんのちくわを使っています。上天草には美味しいものがたくさんあることを感じた給食となりました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　けんちん汁　梅肉ポークのポークチャップ

今日は姫戸中1年の田中くんが考えた、上天草市の特産品である「梅肉ポーク」を使ったメニューです。「地産地消」を心がけ、考えてくれました。梅肉ポークのくせのないおいしさと、やわらかさで子ども達もモリモリ食べてくれました。

また、今日は給食委員会が発表する「給食記念集会」がありました。姫戸小・中学校の給食を作ってくださる先生方や、材料を納めてくださる業者の皆さんの紹介、給食室のクイズなどを行いました。しっかり感謝の心をこめて、食べたいものですね。

今日の献立：米粉パン　牛乳　あおさスープ　大砲巻き　ちぎりレタス

今日からは天草の地産地消献立です。天草の特産品である「あおさ」を使ったスープと、「ちくわ」を使った大砲巻きです。大砲巻きは天草の給食ならではメニューで、B級グルメとしても有名ですね。

今日の献立：セルフおにぎり　牛乳　大根のみそ汁　鮭の塩焼き　白菜づけ

今日は「始まりの給食」です。給食時間には山形県の大督寺から始まった取り組みについて紹介しました。献立のメニューは大きくかわっても、地域の方々に支えられていることは変わらないことに感謝の心を持ちたいものです。

今日の献立：コッペパン　牛乳　いちごジャム　トマトシチュー　ほうれん草オムレツ　昔の給食サラダ

今日から給食記念週間が始まります。この２週間は特別献立が実施されます。しっかり食べて、味わって、学ぶ給食時間にしたいと思います。１日目の今日は給食の歴史を知る「昔の給食～パン編～」です。脱脂粉乳を使ったトマトシチューやみかんの入った手作りドレッシングのサラダが登場しています。子ども達は「この味もおいしい」と食べていました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　お雑煮　ししゃもフライ　おかかあえ

今日は鏡開きです。白玉もちが入った具だくさんお雑煮を食べて、今年も元気にすごしましょう。また、子ども達に人気のししゃもフライは頭からしっぽまでガブリと食べてくれていました。

今日の献立：年賀状パン　牛乳　白菜と肉団子のスープ　マカロニサラダ

今日は中学生がデザインを考えた「年賀状パン」です。シンプルなものから可愛いもの、凝ったものなど様々なデザインから５点選び、給食で出しています。小学生も楽しみながら食べてくれました。

3年鹿釜みさきさん、水本りおさん、2年山口れおさん、松本かずのりさん、１年寺中みつきさんの５点でした！

今日の献立：麦ご飯　牛乳　すまし汁　おみくじハンバーグ　塩昆布あえ

新年あけまして　おめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。新年１回目の給食ということで、今日はおみじくハンバーグでした。豆腐ハンバーグの中には・うずらの卵　・ウインナー　・チーズ　のいずれか、または３種類全部が入っていました。お子さんのハンバーグには何が入っていたのか、ぜひ聞いてみてください。

今日の献立：冬野菜カレーライス　牛乳　クリスピーチキン　ブロッコリーサラダ　セレクトデザート

今日はカリフラワーなどの冬野菜が入ったカレーと、星形チーズがちらばるブロッコリーサラダです。また、カップケーキは事前に４種類から選んだ、お楽しみデザートでした。明日から冬休みでニコニコ笑顔の子ども達。給食時間に教室をまわると最後は「よいお年を～」と挨拶してくれました。

今日の献立：ミルクパン　牛乳　冬至うどん　ゆずあえ

明日は冬至ということで、今日は「うどん」「なんきん」「にんじん」と「ん」が付く食べものがたくさん登場しました。また、大根やかぶを使った和え物はゆずのしぼり汁と果皮を刻んで使いました。子ども達も「ゆずの香りがする！」と気付いたようです。冷え込みの厳しい日ですが、給食であたたまっていたようです。

今日の献立：教良木ごはん　牛乳　のっぺい汁　ぶりの照り焼き　かにかまあえ

今日は照り焼きは天草産のブリです！生姜をたっぷり使った醤油ダレにつけ込み、オーブンで蒸し焼きにしました。天草の海の幸を子ども達も満足そうに食べていました。

　給食室には、3年の前田りくとさんと6年の杉本なおきさんが飾ってくださいとクリスマスリースを作ってくれました。クリスマスに向けて、給食室もさらに賑やかになりました。

今日の献立：ご飯　牛乳　おでん風煮　切り干し大根のサラダ　手作りふりかけ

今日は寒くなると食べたくなる「おでん」です。大根や人参、厚揚げ、ちくわ、鶏肉などたくさんの種類の具材を、カツオと昆布のダシで煮込みました。また、給食で人気の手作りふりかけには、カツオ節とちりめん、ごまとカルシウムがとれる食材を使っています。子ども達からは「ふりかけだけでご飯が食べれます！」と教えてくれました。

今日の献立：オレオクリームパン　牛乳　ポトフ　まめまめサラダ

今日は人気メニューのひとつ「オレオクリームパン」でした。ホイップさせた生クリームとココアクッキーをまぜあわせてパンにはさんでいます。子ども達からは「クリームましましで！」というリクエストもありました。また、寒い日となったので、温かいポトフが好評でした。

今日の献立：ココアパン　牛乳　鮭のクリームパスタ　人参サラダ

今日は鮭を使ったクリームパスタです。小麦粉と牛乳、バターを使ったホワイトルゥで混ぜ合わせました。また、人参サラダには熊本県産の人参と天草産の大根、姫戸産のきゅうりなど地産地消サラダとなりました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　麻婆豆腐　バンサンスー　しゅうまい

今日は中華の日。給食時間に教室をまわると、「麻婆丼」にしている人がチラホラと・・・。ご飯がすすみますね。バンサンスーはたっぷり野菜の酢の物ですが、ペロリと食べてくれていました。

今日の献立：丸パン　牛乳　コーンスープ　ハンバーグトマトソースかけ　レタスサラダ

今日は６年生が洋食テーブルマナーに挑戦しました。いつもの給食ですが、食器をかえ、ナイフとフォークでいただきました

今日の献立：きなこ揚げパン　牛乳　クラムチャウダー　マカロニサラダ

今日は令和5年度姫戸小学校給食王にかがやいた5年生の皆さんのリクエスト給食です。パン部門の１位はやはり「揚げパン」で、他学年の児童も喜んでいたところです。明日はごはん部門の献立になります。お楽しみに！

今日の献立：ご飯　牛乳　豆腐の中華煮　ししゃもフライ　おかかあえ

今日はいつもの教良木米ではなく、大矢野町中地区の満田農園で育てられた新米を使っています。給食時間の放送では、お米を育てる大変さについて農家さんの思いを紹介しました。上天草市の地場産物を食べて学ぶ機会となりました。

「おいＣ～」の6年生

今日の献立：ちりめんコッペ　牛乳　汁ビーフン　ごぼうサラダ

今日は人気のメニューちりめんじゃこたっぷりの「ちりめんコッペ」です。作り方を聞かれるのですが、とっても簡単！ちりめんとマヨネーズを合わせて、パンに塗り、その上にとろけるチーズをのせて焼きました。朝ごはんにもオススメのメニューです。

今日の献立：ミルクパン　牛乳　和風スパゲティ　じゃこポテトサラダ　

柿

今日は本校のエース・斉藤先生が、不知火のご実家でそだてられた「太秋柿」を給食にいただきました。まず、その大きさに驚き、次にシャキシャキっとした歯ごたえに驚き、最後にそのおいしさに大喜びしました。初めて柿を食べた児童もいたようで、とてもいい食育となりました。斉藤先生のお父様、ありがとうございました！！

「おいしいポーズ」のピースサインの2年生

「おいしいで～す♡」の3年生

今日の献立：おべんとう給食（わかめご飯　牛乳　春巻き　厚焼き卵　ごまあえ　ミニトマト　みかん

今日は4年生以上が郡市音楽会に参加のため、１～３年生だけの給食は、いつもとは違う「お弁当給食」！あいにくの天気で、外で食べることは出来ませんでしたが、教室で楽しそうに食べていました。

大喜びの1年生

もりもり食べる2年生

おいしい！のピースサインの3年生

今日の献立：りんごパン　牛乳　ポトフ　ビーンズツナサラダ

今週は「絵本をあじわおう　図書コラボ給食」でした。最終日の今日は「ノラネコ軍団パン工場」より「りんごパン」が登場しました。給食時間には図書委員会さんが動画で絵本の読み聞かせをしました。絵本の世界をおいしく味わい、ますます読書に親しみましょう。

今日の献立：キムタクご飯　牛乳　秋野菜の味噌汁　春雨の酢の物

今日はキムチとたくあんを使った「キムタク」ご飯です。子ども達に人気のメニューの一つです。子ども達にもっと漬物の食文化を知ってほしいと考えられたメニューです。１年生も「キムチの辛さがおいしいです」と笑顔で感想を教えてくれました。

また、今日は給食委員会が行った「姫戸小給食王決定戦」の表彰も行いました。今年度の給食王にかがやいたのは、５年生の皆さんです！副賞の「給食王リクエストチケット」も喜んでもらえました。１２月の給食が楽しみですね。

今日の献立：黒糖パン　牛乳　ちゃんこ風うどん　切り干し大根のごまサラダ

今日は鶏団子がゴロゴロッとはいったうどんです。白菜やしいたけ、人参などたくさんの野菜もはいっているので、一品で栄養満点なメニューです。

今日の献立：チキンライス　牛乳　かぼちゃのニョッキスープ　おばけのサラダ　ハロウィンゼリー

今日はハロウィンということで、給食委員会が各教室で「ハッピーハロウィン」と言いながらまわりハロウィンゼリーを配って回りました。子ども達も「トリックオアトリート！」と答えてくれていました。楽しいハロウィン給食となりました。

今日の献立：ひのくにパン　牛乳　野菜スープ　焼き栗コロッケ　ドレッシングあえ

今日は中学２年生の浦本ゆうあさんが考えてくれた「野菜スープ」　さつまいもやごぼう、えのきなどたくさんの野菜がたっぷり入って野菜の甘みが心と体に染み渡りました。

今日の献立：ご飯　牛乳　のっぺい汁　魚の紅葉焼き

今日はすりおろした人参とマヨネーズをあわせて、魚にのせて焼いた紅葉焼きです。秋の紅葉をイメージした一品です。上にチーズものせて焼いているので、ご飯がススム味付けになっています。今日も姫っ子はモリモリ食べて、空になった食缶を元気な挨拶と共に返してくれました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　きくらげの味噌汁　かぼちゃのふくめ煮　手作りふりかけ

今日のへるしー献立は5年生の寺中こうがさんの「きくらげの味噌汁」です。いつもの味噌汁にキクラゲを入れることで、歯ごたえとうま味がプラスされますね。

今日の献立：丸パン　牛乳　肉団子と白菜のスープ　じゃこナッツサラダ　スイートポテト

今日は３年生の水深ともかさんの考えた「スイートポテト」が登場しました。旬のさつまいもを使ったデザートは大人気で、「あと2個食べたいです」という児童もいました。

今日の献立：ご飯　牛乳　中華スープ　春巻　もやしのナムル

今日はサクッと美味しい「はるまき」です。春巻は人気メニューの一つで、いつもモリモリ食べる５年生は「今日の給食は春巻きがでます！」とチェックしてくれていました。

今日の献立：黒糖パン　牛乳　ポパイスープ　ごぼうのペペロンチーノ

今日は旬のごぼうやきのこ類がたっぷりはいったペペロンチーノです。朱次郎をきかせた味つけで「ちょっと辛いです」と言いながら食べてくれていました。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　あおさ汁　鶏ムネ肉の南蛮漬け　そえ野菜

今日は姫戸中学校１年の池田あすかさんが考えた「へるしー献立」の「鶏ムネ肉の南蛮漬け」が登場しました。ムネ肉をつかったこと、揚げ焼きにしたことがポイントです。野菜たっぷりなので、ボリュームもあって、小学生も喜んで食べていました。

今日の献立：わかめご飯　牛乳　せんだご汁　ひじきのゴママヨあえ

今月の郷土料理は「せんだご汁」です。旬のさつまいもを使ってだごをねり、棒状にしたものを包丁でトントンと切って入れて作りました。子ども達に「今日のだごには何が入っているでしょう？」と聞くと、すぐに「さつまいも！」と答えてくました。天草の郷土料理を子ども達にもしっかりと引き継いでいきたいと思います。

今日の献立　鉄人カレーライス　牛乳　ビーンズサラダ　豆腐入りみたらし団子

今日のカレーには鉄分たっぷりレバーと大豆が入った鉄人カレーでした。レバーを炒めるときにニンニクやショウガ、カレー粉も一緒にいため、臭みが気にならないようにしました。子ども達は全く気付かず、パクパク食べてくれていました。また、「豆腐入りみたらし団子」は5年の小西ゆづきさんの考えてくれたヘルシー献立です。白玉粉と豆腐をまぜて団子を作りました。しっとりとして美味しいみたらし団子になりましたよ。

今日の献立　ハヤシライス　牛乳　夏野菜のコロコロサラダ　給食ムース

いよいよ１学期も終了です。１学期の最後の給食は、どの学年でも笑顔でしっかり食べていました。明日から夏休みですが、夏野菜をしっかり食べ、しっかり運動し、元気に過ごしてほしいと思います。３年生のおやつの取り方について勉強した内容を動画にとり、全クラスで視聴しました。おやつのとりかた３つのポイントをしっかり守りましょう。

今日の献立　ハモ天丼　牛乳　五目汁　オクラのさっぱりあえ

今月の「ふるさとくまさんデー」は、大矢野町の黄金のハモです。全国でも有名な黄金のハモは、肉厚で柔らかく、うまみもあって、子ども達にも大人気でした。給食時間には上天草漁協でハモを加工されているビデオを視聴しました。

今日の献立　菜めし　牛乳　夏のっぺ　ぶたえ　ジューシー

今日は天草の郷土料理である「ぶたえ」です。子ども達も「名前に"ぶた”とあるのに、タコが入っています」など、初めて食べる様子が見られました。タコのとれる時期に食べられる旬の郷土料理なので、しっかり食べて、しっかり覚えましょう。

今日の献立　教良木ご飯　牛乳　豚汁　豆豆サラダ　納豆　さつまいもスティック

今日は姫戸ひかり保育園・姫戸小・中学校の共通かみかみ献立の日です。大豆や枝豆などの豆や大きめに切ったきゅうりなどが入ったサラダになっています。

今日の献立：麦ご飯　牛乳　夏野菜カレー　お星様コロッケ　天の川サラダ

今日は七夕ということで、給食のあちこちに星がちらばっています。1.2年生と、わくわく学級の教室前には七夕の笹飾りがあり、色々な願い事が書かれた短冊が下がっています。

今日の献立：しょうが飯　牛乳　い草そうめん汁　ちくわサラダ　手作りプリン

今日は県内各地の郷土料理や特産品をつかった「味の旅」給食です。今月は八代の味です。八代地域の特産品である生姜をつかった混ぜご飯や、生産量が日本1位の「いぐさ」をねりこんだそうめん、特産品の日奈久ちくわを使ったサラダが登場しています。

今日の献立：ピザトースト　牛乳　夏野菜ポトフ　じゃこナッツサラダ

今日は夏野菜がゴロゴロっと入ったポトフです。ジャガイモやカボチャ、枝豆などが入って色鮮やかなスープになりました。給食時間には「夏野菜クイズ」をし、楽しみながら食べていました。