今日のメニューは、麦ごはん、夏野菜ののっぺい汁、豚肉の生姜煮、ブロッコリーのごま和えです。豚肉にはビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1が不足すると、疲れやすくなったり、食欲不振になったりすることがあると言われています。夏バテしないよう、ビタミンB1をしっかりとりましょう。
今日のメニューは、麦ごはん、かぼちゃのそぼろ煮、ししゃもの香り焼き、豆とこんにゃくの酢の物です。今日は7月の「まごわやさしい」献立の日です。まごわやさしい7種類(豆製品、種実類、海藻類、野菜類、魚類、きのこ類、イモ類)の食材を考えながら食べましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔