8月28日(金)
カボチャの味噌汁と三色そぼろでした。
そぼろがいい具合にパラパラしていて、作るのが大変だったろうなあと思います。
子供達もおかわりして食べていました。
今日のメニューは、麦ごはん、たぬき汁、鶏のから揚げ、コールスローサラダです。たぬき汁は、狸肉(獣肉)の代わりにこんにゃくを使って調理したのが始まりとされ、現在では精進料理の汁物として伝わっています。こんにゃくやごぼうの食感を楽しみながら、美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔