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今月の「季節野菜のみそ汁献立」です。
7月10日(金)
今日は、夏野菜「なす」を使ったみそ汁です。
実は、子どもたちの苦手な食べ物に必ず登場する「なす」。
しかし、おかわりをしておいしそうに食べていました。
今日は、存在感を表すためになすを大きく切ってみました。
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給食ダイスキ!
7月17日(水)
今日のメニューは、麦ごはん、ビーフンスープ、マーボーなす、ごまきゅうりです。ひき肉とナスを味噌や醤油で炒めたマーボーなすは中華料理店の定番メニューのひとつですが、実は日本で考案された日本生まれの料理です。ご飯のおかずにぴったりのマーボーなすを美味しくいただきましょう。
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校長 東山 幸輔