給食ダイスキ!
旬のたけのこを使って
4月13日(水)
「青さときのこのすまし汁」「ホキの米粉カリカリあげ」「海藻サラダ」「たけのこご飯」でした。
大空にまっすぐに伸びて行く竹。その若い芽の部分が「たけのこ」です。ゆでたり干したりして1年中食べることができますが、生のたけのこを味わえるのは、今の時期。今日もおいしくいただきました。
4月13日(水)
「青さときのこのすまし汁」「ホキの米粉カリカリあげ」「海藻サラダ」「たけのこご飯」でした。
大空にまっすぐに伸びて行く竹。その若い芽の部分が「たけのこ」です。ゆでたり干したりして1年中食べることができますが、生のたけのこを味わえるのは、今の時期。今日もおいしくいただきました。
今日の献立は、焼肉チャーハン、牛乳、わかめスープ、オムレツ、枝豆サラダです。
今日のランチメモは「枝豆」についてです。枝豆は、大豆を若いうちに収穫したものです。枝についたまま収穫し、ゆでて食べていたことから枝豆と呼ばれています。たんぱく質をはじめ、ビタミン、食物繊維などが多く含まれています。今日は、サラダに入っています。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 坂口 恵子