10月27日(木)
「ポトフ」「ドライカレー」「豆乳クリームあえ」「たてわりコッペパン」でした。
片手で持てる大きさのコッペパンは、日本独自のパンだそうです。切れ目をいれると、具材をはさんで食べることができます。「ドライカレーがいいかな?」「クリームあえにしようかな?」と、どちらをはさむか悩んだかもしれませんね。私は半分ずつ楽しみました。どちらも美味しかったです。
今日のメニューは、麦ごはん、ジャージャン豆腐、お豆腐しゅうまい、だいこんサラダです。ジャージャン豆腐は、漢字で「家常豆腐」と表記されます。揚げた豆腐と野菜を炒めたもので、中国の家庭料理のひとつです。今日も美味しくいただきましょう。
熊本県教育情報システム
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校長 東山 幸輔