今日のメニューは、ひじきごはん、牛乳、うずら卵のすまし汁、大豆と豆腐の変わり焼き、ツナの和風あえです。今日のすまし汁にうずらの卵が入っています。うずらの卵のように弾力のある食材は､よく噛んでから飲みこむことで喉に詰まることを防ぐことになります。よく噛んで、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、雑穀ごはん、牛乳、みそワンタンスープ、豚肉の塩こうじいため、ハニーローザです。ハニーローザは玉東町の特産品で、スモモの一種です。栽培が難しく収穫時期が短いことから「幻のすもも」と呼ばれています。今日はそんなハニーローザを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、たぬき汁、いわしの梅煮、カミカミするめあえです。たぬき汁とは、精進料理の一種で、ごま油でいためた「こんにゃく」の入った味噌汁のことをいいます。元々はこんにゃくではなく、狸などの肉（獣肉）が使われていたことから「たぬき汁」と呼ばれているようです。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、米粉入りにんじんパン、牛乳、なす入りミートソーススパゲッティ、カムカムいりまめ、カラフルサラダです。「かむこと」は①消化②脳の働き③筋肉の発達④食べ過ぎ防止⑤味覚の発達⑥虫歯・歯周病の予防など多くのことに良いとされています。今日は、かみかみメニューの「カムカムいりまめ」をよくかんでいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、とうふ汁、さばのカレーじょうゆ焼き、ピーマンのごま昆布あえです。夏を代表する野菜の一つピーマンには、食物繊維、カリウム、β-カロテン、ビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。苦手な人もいるかもしれませんが、残さず食べるようにしましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、はるさめスープ、たらのチリソース炒め、ばんかんゼリーです。淡白でクセがなく、ふんわりした食感がおいしい「たら」。今日はチリソース味で美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、新じゃがのみそ汁、肉信田、香りあえです。今月のみそ汁、６月の野菜は「新じゃが」です。春先から夏にかけてとれるじゃがいもを「新じゃが」と言い、皮が薄く、柔らかいのが特徴です。今日は新じゃがをたっぷり使ったみそ汁を、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、駿河汁、かつおカツ、ごぼうのわさびマヨ和えです。６月の全国味の旅は静岡県です。静岡県の郷土料理である駿河汁（魚のつみれ汁）と、水揚げ量全国１位の特産品「カツオ」を使ったかつおカツ、わさびを使った和えものを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、カットまるパン、牛乳、千切り野菜のスープ、照り焼きバーグ、コールスローサラダです。今日はカットまるパンに、サラダと照り焼きバーグをはさんでバーガー風でいただきます。石けんで手は洗いましたか。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、高野豆腐とわかめのみそ汁、焼きししゃも、大豆とこんにゃくのあえもの、おさつチップスです。今日６月４日から１０日までの１週間は「歯と口の健康週間」です。「噛む」ことは私たちの体にとって大切な働きをします。今日のかみかみメニュー（ししゃも､和えもの、チップス）、よく噛んで食べましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、もずくスープ、豚肉のバーベキューソース、キャベツのレモン酢あえです。豚肉は体を作るタンパク質の他にも、亜鉛や鉄、ビタミンB1など栄養素が豊富な食品です。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する働きがあり、疲労回復にもおすすめの栄養素です。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、きのこ汁、さばのみそ煮、ひじきのサラダです。食育基本法、第４次食育推進基本計画では毎年6月を「食育月間」、毎月19日を「食育の日」と定め、食に関する様々な取組が行われます。八嘉小でも、食について考える月間にしていきます。

　今日のメニューは、ミルクパン、牛乳、ポトフ、ポークチャップ、メロンです。熊本県は茨城県や北海道と並ぶ日本有数のメロンの産地です。今日は甘くて美味しい「肥後グリーン」を美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、チキンライス、牛乳、チンゲン菜とコーンのスープ、国産キャベツのメンチカツ、イタリアンサラダです。今日はお誕生日献立です。５月生まれは１５人。５月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます。お誕生日献立を美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、もずくスープ、鶏肉の香り焼き、小松菜の海苔ごまあえです。鶏肉の香り焼きは、鶏肉をしょうが、にんにく、料理酒、しょうゆ、ごま油を混ぜたものにつけこんで、オーブンで焼いてあります。今日も美味しくいただきましょう。

 今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、新ごぼうのみそ汁、ホキ天玉揚げ、かわりあえです。季節野菜を使った『今月のみそ汁』は「新ごぼう」を使ったみそ汁です。新ごぼうとは通常よりも先に収穫する若いごぼうのことで、身が柔らかく生でも食べられるそうです。今日は、新ごぼうを使ったサラダを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、たてわりコッペパン、牛乳、グリーンポタージュ、ドライカレー、大根とささみのサラダです。今が旬のグリーンピースを使ったグリーンポタージュと、ドライカレーとサラダをはさんだセルフドックを美味しくいただきましょう。

今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、じゃがいものうま煮、とうふのしんじょ、昆布あえです。じゃがいもは、西暦１６００年頃に東南アジアのジャカルタから長崎に伝わったと言われています。今日は旬の新じゃがを使ったうま煮を美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、ビーフンスープ、ホキの黄金焼き、ごぼうサラダです。ホキは主にニュージーランドとオーストラリアの海に生息する深海魚です。身は淡白な味わいでクセが少ないため、フライやフィッシュバーガー、練り物など、さまざまな食品に使われている魚です。今日はマヨネーズソースをかけオーブンで焼いたホキの黄金焼きを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、タイピーエン、はるまき、れんこんサラダです。５月のふるさとくまさんデーは、熊本市の郷土料理「太平燕（タイピーエン）」です。タイピーエンは春雨をメインに、炒めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなど具沢山の中華風春雨スープです。明治時代の後期頃、中国福建省から伝わったと言われています。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、米粉パン、牛乳、ペンネとなすのトマトソース、大豆と豆腐のかわり焼き、青じそドレッシングあえです。ペンネはショートパスタの一つで、筒状で表面には細かい溝がありソースがからみやすくなっています。トマトソースとよくからんだペンネを、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、かやくごはん、牛乳、お野菜つみれ汁、おこのみあげ、磯香あえです。かやくごはんは牛蒡や人参、肉、油揚げなどの具材を加えて炊き込んだご飯のことです。一般的には炊き込みご飯や五目ご飯と呼ばれますが、関西では「かやくごはん」と呼ばれるそうです。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、マロニースープ、さんまかぼすレモン煮、梅肉あえです。マロニースープのマロニーは、春雨と見た目が似ていますが原材料が違います。マロニーはジャガイモの澱粉とトウモロコシの澱粉から作られています。色も春雨に比べて白っぽいようです。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、キムチ入り豚汁、さばしょうが煮、茎わかめのあえものです。今日は「まごわやさしい」食材が揃った献立です。豆類、ごま・ナッツ類、海藻類、野菜類、魚類、キノコ類、イモ類の７品目が入っています。食べながら探してみましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、マーボー春雨、肥後ぎょうざ、もやしといんげんの中華あえです。マーボー春雨に使われる春雨はじゃがいも等の澱粉を原料として作られる透明な麺状の食べものです。中国から日本に入ってきた際、見た目が「春に降る細い雨」を連想させることから「春雨」と名付けられたそうです。今日も残さずいただきましょう。  

　今日のメニューは、ツナごはん、牛乳、とうふ汁、ちくわ磯辺てんぷら、ごまきゅうりです。和食の美味しさを決めるのは出汁（だし）です。給食センターでは、料理に合わせて丁寧に出汁をとっています。今日は豆腐のすまし汁に合わせて、「いりこ」「かつお」から出汁をとります。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、雑穀ごはん、牛乳、マーボー豆腐、にんじんしゅうまい、キャベツの中華あえです。マーボー豆腐は中国の四川省で生まれた料理で,本来は辛いのが特徴の一つですが、給食では甘めに味付けされています.今日も残さず美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、あおさのみそ汁、いわしの生姜煮、もやしときくらげの和え物です。給食で出る煮魚は骨まで柔らかく煮てあるので、丸ごと食べることができます。今日のいわしの生姜煮も残さず食べて、カルシウムをしっかり摂りましょう。

今日のメニューは、たけのこごはん、牛乳、魚そうめん汁、鶏肉のから揚げ、サラたまあえです。今日は４月のお誕生日献立です。旬の筍を使った「たけのこごはん」と、人気メニュー「鶏のから揚げ」でお祝いします。４月生まれの８名の皆さん、お誕生日おめでとうございます。いくつになったかな。

　今日のメニューは、たてわりコッペパン、牛乳、豆乳のクリーム煮、ウィンナーのケチャップソース、ツナサラダです。玉名市の給食では週に１回、木曜日がパンの日です。パンの日は、いつも以上に丁寧な手洗いを心がけてください。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、五色ごはん、牛乳、花ふのすまし汁、鮭のハーブ焼き、アスパラサラダ、お祝いデザートです。令和７年度がスタートして２週間がたちました。今日は入学・進級おめでとうメニューです。１年生の皆さん、給食の時間は楽しいですか。今日も残さず、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、かしわ汁、たちうおフライ、あまなつサラダです。今日は、「ふるさとくまさんデー」です。今月は水俣・芦北地域の特産品である、サラダ玉ねぎや甘夏みかん、そして太刀魚を使った料理です。今日も美味しくいただきましょう。

今日のメニューは、麦ごはん、新じゃがのそぼろ煮、花型しんじょ、わかめのあえものです。毎月１回、「全国味の旅」では日本各地の郷土料理や特産品を紹介します。熊本地震から９年目。自然豊かな熊本の良さを見つめ直してみようということで、今月は熊本県です。熊本県の食材を使った料理を美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、ミルクパン、ペンネナポリタン、豆ちりめん、ひじきサラダです。給食では噛む力を鍛え、よくかんで食べる習慣を育むために「かみかみメニュー」を取り入れています。今日のメニューは「豆ちりめん」です。大豆とちりめんじゃこをよくかんでいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、新たまねぎのみそ汁、キャベツ入りつくね、旬野菜のきんぴらです。今月のみそ汁は、旬の野菜「新たまねぎ」を使ったみそ汁です。春に収穫される「新たまねぎ」は、水分と甘みが多く、生で食べても辛くないのが特徴で、「サラダたまねぎ」とも呼ばれます。今日は「新たまねぎ」を使ったみそ汁を美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、春野菜のカレー、ヒレカツ、こんにゃくサラダです。給食のカレーは人気メニューの一つです。今日は春野菜の入ったカレーを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、カットまるパン、ポトフ、ハンバーグのケチャップソース、もものゼリーよせです。昨日入学したばかりの１年生。今日は早速給食です。残さず食べれたかな。

　今日のメニューは、五色の花結びごはん、あじフライ、カラフルあえ、お祝いケーキです。今日は小学校の卒業お祝い献立、６年生の皆さんにとっては小学校で最後の給食になります。小学校の６年間を振り返りながら、楽しい時間にして下さい。ちなみに、八嘉小６年生が選ぶ好きなメニュー第１位は、カレーと揚げパンです。

今日のメニューは、高菜チャーハン、だご汁、豆腐の田楽、昆布あえです。今月のふるさとくまさんデーは、阿蘇地域の紹介です。阿蘇の郷土料理である田楽やだご汁、特産品の高菜を使ったチャーハンを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、春キャベツのみそ汁、さばカレーじょうゆ漬け、茎わかめの炒め煮です。今日は月１回の季節野菜のみそ汁の日です。３月の野菜は春キャベツ。キャベツは、出荷される時期によって春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツに分けられています。春キャベツは水分が多く葉が柔らかいのが特徴です。今日はみそ汁で春キャベツを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、チキンカレー、枝豆と豆腐のメンチカツ、イタリアンサラダです。今日は３月のお誕生日献立です。チキンカレーと枝豆と豆腐のメンチカツでお祝いします。３月生まれは１０人。お誕生日おめでとうございます。

今日のメニューは、たてわりコッペパン、コーンポタージュ、ウインナーのケチャップソース、大根とささみのサラダです。今日はセルフドックの日。たてわりコッペパンにウインナーやサラダをはさんで、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、かきたま汁、さんまおかか煮、ごまネーズあえです。ごまネーズ和えに入っている「ちくわ」は、スケソウダラやホッケ、イワシなどのすり身に調味料を加えて蒸したり、焼いたりした加工食品です。日本では古くから食べられており、切り口が竹の輪に似ていることから「竹輪」と呼ばれています。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、けんちん汁、鶏の香り焼き、大豆の磯煮です。大豆の磯煮入っている「ひじき」は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや血液を作る鉄分などのミネラルが豊富に含まれ、栄養価の高い食材です。日本の伝統食として古くから食べられてきた「ひじき」を、美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、マーボー豆腐、にんじんシューマイ、中華あえです。豆腐は、奈良時代に中国から伝わってきた食べ物です。昔から肉や魚を食べない僧侶の皆さんにとっては欠かすことのできない大切なたんぱく源だったようです。今日も美味しくいただきましょう。

お別れ遠足のため、お弁当でした。

　今日のメニューは、ミルクパン、手作りだんご汁、大豆と豆腐のかわり焼き、いちごです。だんご汁のだんは、かぼちゃを練り込んだ手づくりのだんごです。給食センターの皆さんがこねて、ちぎって作られています。今日も美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、麦ごはん、おでん、いわし梅煮、たくあんあえです。寒い季節の定番「おでん」は、江戸時代に関東地方で流行した田楽（でんがく）を煮込んだものから発展した料理で、具材や味付けは地域や家庭によって様々です。今日は、給食センターのおでんを美味しくいただきましょう。

　今日のメニューは、ちらしずし、お祝いすまし汁、ちくわ磯辺天ぷら、ブロッコリーのごまあえです。今日３月３日は「桃の節句」、ひな人形や桃の花を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。春の訪れを伝える旬の食材を使った伝統的なお祝い料理もたくさんあります。今日はお祝い料理のちらしずしや、すまし汁を美味しくいただきましょう。

今日のメニューは、わかめごはん、花ふのすまし汁、鮭のハーブ焼き、カリフラワーのマリネです。鮭のハーブ焼きは、子どもたちに人気のあるメニューの一つです。今日も美味しくいただきましょう。