給食おいしいね!

2月17日(木)

メニュー:もち麦ごはん、冬野菜のみそ汁、鯖の塩焼き、ごま和え、牛乳

鯖などの青魚には、健康に良いといわれる、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が多く含まれています。DHAは、記憶力向上やコレステロールの減少や高血圧予防に、EPAは、動脈硬化の予防・改善に役立つと言われています。たくさん食べましょう。