１月２６日（月）から３０日（金）は学校給食週間にちなんだ特別メニューが提供されることになっています。

今日２６日（月）はその初日です。

今日の献立は・・・

　◇キムチご飯

　◇わかめスープ

　◇春巻き

　◇もやしとニラのナムル

　◇牛乳

　　　（たんぱく質 21.2g　総カロリー 611kcal）

今日は韓国料理バージョンでした。

辛みを抑えつつも、キムチと豚バラ肉のマリアージュが素晴らしいご飯。

食感と香りをしっかり残した絶妙なゆで加減のナムル。

パリッとした皮ととろっとしたあんの春巻き。

韓国料理特有のごま油をすっと流すスープ。そして牛乳。

一体感が感じられる献立でした。

ごちそうさまでした。

明日の給食は、明治時代に給食が始まったころのメニューのようです。お楽しみに。