校長のつぶやき

2026.1.29 今日の給食0129(学校給食週間にて)

1月26日(月)から20日(金)は学校給食週間にちなんだメニューが提供されることになっています。

今日29日(木)は4日目。明日がラストです。

今日の献立は・・・

  ◇アーモンドトースト

  ◇ポトフ

  ◇スパゲティサラダ

  ◇牛乳

    (たんぱく質 20.1g 総カロリー597kcal)

 

今日は洋風料理でした。

メロンパンのような少し甘いクッキー生地を厚手の食パンに塗り広げ、アーモンドスライスを散らして1枚1枚丁寧に焼き上げられたトーストはふんわりとした幸せを届けてくれました。

ポトフ(Pot-au-feu)は野菜のうまみがしっかりスープに溶け出た逸品でした。

ご存じのとおり、有名なフランス料理です。フランス語で「Pot」は鍋、「feu」は火ですので、中国語でいう「火鍋」ということになりますかね。

スパゲティサラダもすっきりとしつつ、献立全体のバランスをとった味わいでした。

ちなみに、イタリア語で細いひもを表す「spago」がスパゲティの名前の由来だそうですよ。

海外の食文化の風を感じることができた献立でした。

 

ごちそうさまでした。

明日の給食は、学校給食週間特別メニューの最終日。

「The 九州」といった感じのメニューでしょうか。お楽しみに!