7月13日（水）

ごはん、牛乳、けんちん汁、ゆでキャベツ、魚の甘辛揚げ

　今日のけんちん汁は、かぼちゃを入れて旬を楽しめる味にしました。かつおや昆布の出汁をきかせて、食べた後にほっと落ち着く1品でした。魚の甘辛揚げは、にんにくやしょうが、豆板醤、しょうゆ、砂糖などで味付けしたタレを揚げた魚に絡めて仕上げます。去年は、パンの日に提供したのですが、ごはんにも合いそう！とリクエストがあったので、今年はごはんのおかずにしました。