始めての給食、牛乳を頑張って飲んでいる姿

4月10日、本年度始めての給食でした。給食委員の代表が、給食についての一口メモを、次のように話した後、みんなで「いただきます。」をしました。

(略)最初の給食は、まだ給食に慣れていない1年生が食べやすい「カレーライス」の献立です。美味しく食べて、不安な気持ちを吹き飛ばしてくれるといいですね。しっかり食べて、今年度も元気に学校生活を送りましょう。

給食時間の最後のほうで、ある1年生が、あまり好きではない牛乳を頑張って飲んでいました。そしてなんと半分以上飲むことができました。「食は体を作る」と言われます。食べたものによって、その人の体の細胞が入れ替わりますが、その時間は場所によって変わります。早い場所では、胃や腸の粘膜は約2日間で入れ替わります。肌も約1か月で入れ替わります。血液でさえ、約4か月で入れ替わります。嫌いな食べ物でも、頑張って食べると、元気力が確実に増えていきます。