今日の給食  LUNCH

4月24日(木)の給食

牛乳、筍ごはん、すまし汁、さわらフライ、切干大根の酢の物

 今日は、春が旬の「さわら」をフライにしました。さわらは、全長約1mぐらいで魚へんに春と書きます。回遊魚で日本列島を北上します。主に焼魚として料理することが多い魚ですが、今日は少し魚が苦手な人ても食べやすいようにフライにしました。筍ごはんと一緒に、春の味を楽しんでください。