牛乳、麦ご飯、つぼん汁、豚肉の生姜焼き、新じゃがとアスパラのねりごま和え

（写真は、後日ＵＰします。）

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「じゃがいも」です。九州では、3～6月ごろに「新じゃが」が出回り、今が旬の食材です。今日は、人吉・球磨でとれたおいしい新じゃがを使って、「新じゃがとアスパラのねりごま和え」を作りました。人吉の郷土料理である「つぼん汁」も献立に登場しています。注目食材の「じゃがいも」については、ふるさと球磨さんだよりで詳しく紹介していますので、読んでみてください。人吉・球磨の味を楽しみながら、今日の給食も残さず食べてくださいね。