今日の給食  LUNCH

5月29日(木)の給食

牛乳、親子どんぶり、親子どんぶりの具、さんまの甘露煮、たけのこのひこずり

 今日は、こさん竹を使って人吉・球磨の郷土料理の「たけのこのひこずり」を作りました。昔から、今の季節によく作られていました。みそ味で甘辛く味付けしてあり、ごはんが進む一品です。郷土の味を楽しんでください。よく噛んでたべましょう。