今日の給食  LUNCH

12月13日(金)の給食

牛乳、むぎごはん、ポークカレー、みかんサラダ、アーモンドフィッシュ

 今日のアーモンドフイッシュの材料は、細切りのアーモンドとかえりいりこです。かえりいりこは、かたくちいわしを食塩水で茹でて乾燥させたものでそのまま食べることができます。いわしは、魚へんに弱いと書きます。いわしは、水から離れると腐りやすいので、「よわし」がなまって「いわし」となってといわれています。そのため、丸干し、煮干し、しらす干しなどの加工品が多いです。噛みごたえがあるメニューですので、よく噛んで食べてください。