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９月１０日の給食

投稿日時 : 09/11  学校サイト管理者 

【メニュー】ココアパン　いろどり野菜ソテー　鶏肉のトマト煮　牛乳

　今日は「鶏肉のトマト煮」があります。最近は一年中出回っているトマトですが、夏野菜の一つです。トマトは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」という、ことわざがあるほど健康に良い野菜です。トマトが苦手な人もいると思いますが、トマトには「ビタミン」「リコピン」が多く含まれています。特にリコピンは生活習慣病を予防してくれる栄養素です。