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9月28日の給食

【メニュー】ガーリックトースト カラフルサラダ きつねうどん 牛乳

 今日「きつねうどん」があります。なんで「きつねうどん」と言うか知っていますか?これは、油揚げの色がきつねの色に似ているから、油揚げはきつねの好物だから、などいくつかの由来があるそうです。本来は、油揚げ1枚をうどんに乗せて食べることが多いですが、給食では、切った油揚げをうどんと一緒に入れています。