麦ごはん、魚のフライチリソース、豆と野菜のスープ、スパゲティサラダ

＊今日の魚のフライももちろん手作りです。外の衣はカリッと揚がっていて、中の魚はふわっとしていました。ちょっとだけ辛みのきいた濃厚なソースと合っていて、とてもおいしかったです。（ソースも玉ねぎやニンニク、しょうがなどが入った、おいしい手作りのチリソースでした♪）

ポークカレー、海藻サラダ、フルーツゼリー

＊今日のフルーツゼリー、（写真でわかるように）生のいちごが小さく、同じ大きさにきれいにカットしてあり、まるでお店で食べるような美しいゼリーでした。味ももちろん、さわやかな甘さのおいしいゼリーでした。

４月23日（木）

今日の献立

麦ごはん、魚の黄金焼き、野菜のみそ汁、レンコンのきんぴら

＊みそ汁は、日本の伝統食です。古くから「みそ汁は不老長寿の薬」と言い伝えられているそうです。味噌には、体の老化を防ぐ貴重な成分が含まれていて、それをいろいろな具と一緒に食べているからだと考えられています。今日も野菜がいっぱい入った、やさしい味のおいしいお味噌汁でした。

 

 

 

 

4月22日（水）

今日の献立

チーズ蒸しパン、スパゲティナポリタン、ほうれん草サラダ

＊今日は月に数回のパンの日です。蒸しパンは、ふわふわでチーズの風味がして、ほんのり甘くおいしかったです。また、スパゲティも（給食で時間がたっているのに・・）麺がもちもちしておいしかったです。

 

 

 

 

４月21日（火）

今日の献立

麦ごはん、肉じゃが、ツナとわかめのごまサラダ、小松菜ふりかけ

＊新ジャガイモがおいしい季節ですね。ジャガイモはいもの中では、ビタミンCが多いそうです。煮物やサラダ、油で揚げてもおいしいですね。

 

 

 

 

 

４月20日（月）

今日の献立

麦ごはん、マーボー豆腐、中華和え、いちご

＊今日も給食室からいい香りが・・・中華の日は、にんにくやしょうががよく使われるからか、特に食欲がそそられます。今日のマーボー豆腐も、子どもたち向けに辛みはおさえてあって、おいしかったです。

 

 

 

４月17日（金）

今日の献立

麦ごはん、千草卵焼き、おかか煮、野菜のごまネーズ和え

＊今日の卵焼きがとてもおいしかったので、調理師の先生に聞いたところ、いろいろな具と干しシイタケの戻し汁が入っていたそうで、清和の立派な干しシイタケのうまみがぎゅっとつまっていたからかな・・とのことでした♪

 

 

 

 

４月16日（木）

今日の献立

赤米ご飯、ポークビーンズ、ツナサラダ、ミルクゼリーいちごソース

＊今日のデザートのいちごソースも、生のいちごをミキサーにかけて煮詰めた手作りソースでした。さわやかな甘さでとてもおいしかったです。

 

 

 

 

４月14日（火）

今日の献立

きゅうきゅうカレー、豆乳スープ、ブロッコリーのガーリック炒め、黒糖大豆

＊今日は、かみましき「命と防災の日」です。今日の給食は、災害用に保管してある救給カレーがありました。１０年前の熊本地震の時を思い出しながら・・・おいしくいただきました。

 

 

 

 

4月13日（月）

今日の献立

たけのこご飯、魚のマヨネーズ焼き、豆腐のすまし汁、土佐和え

＊春の食べ物といえば、「たけのこ」。今日はそんな旬のたけのこがいっぱい入ったおいしい「たけのこご飯」でした。

 

 

 

4月１０日（金）

今日の献立

チキンライス、野菜のチャウダー、グリーンサラダ、ソフトシュークリーム

＊新学期がはじまり、今日から給食が始まりました。（待ちに待ってました）

今日は、子ども達も大好きなメニューで、しかもデザートまでついていて、大喜びでした。