美里町立励徳小学校
学校ブログ
救給カレーって何?
昨日の給食のメインメニューは「救給カレー」でした。
1月の給食献立表を見たときから気になっていました。
調べてみると、東日本大震災を教訓に、救援物資が届くまで命をつなぐために
全国の栄養教諭たちが開発した非常食だそうです。
安心安全で栄養バランスの取れたものになっています。
昨日は加熱してありましたので、熱々でいただきましたが、
常温でも食べることができるそうです。
また、アレルギー対応もしてありました。
食べてみると、ご飯とカレーが混ざった状態で、具材(しめじ)は歯ごたえもありました。
子ども達も「おいしい。」と言って食べていました。