学校ブログ

救給カレーって何?

 昨日の給食のメインメニューは「救給カレー」でした。

1月の給食献立表を見たときから気になっていました。

調べてみると、東日本大震災を教訓に、救援物資が届くまで命をつなぐために

全国の栄養教諭たちが開発した非常食だそうです。

安心安全で栄養バランスの取れたものになっています。

昨日は加熱してありましたので、熱々でいただきましたが、

常温でも食べることができるそうです。

また、アレルギー対応もしてありました。

食べてみると、ご飯とカレーが混ざった状態で、具材(しめじ)は歯ごたえもありました。

子ども達も「おいしい。」と言って食べていました。