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令和７年１２月２２日(月)

投稿日時 : 2025/12/22  承認者 

今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」でした。小麦粉を練って作った幅広の平打ち麺をカボチャやキノコなどの具材を味噌仕立ての汁で煮込んだ鍋料理です。とても体が温まりました。