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令和5年2月13日(月)

回鍋肉、ニラ玉汁、ヨーグルト、麦ご飯、牛乳

 「回鍋肉」に使われているキャベツは一年中栽培され、食べることができる野菜ですが、季節によって味が変わるそうです。冬に採れるキャベツは、炒め料理や煮込み料理にすると、より甘くなるそうです。