なっとうの日 投稿日時 : 2018/07/11 投稿者5 カテゴリ:和食 ７月１１日（水）の給食☆むぎごはん☆じゃがいものうまに☆もやしとひじきのサラダ☆なっとう☆牛乳昨日、７月１０日は、語呂合わせで納豆の日でした。大豆を煮て、納豆菌をいれて発酵させた、発酵食品です。大豆にも含まれるたんぱく質やカルシウムなどに加え、発酵させることでさらにビタミンB2が多くなります。また、納豆のねばねばの中には、うまみ成分も多いそうです。体の調子を整えてくれる栄養たっぷりの納豆、苦手な人も少しでも食べてみてほしいです。「夏のメニューがおいしかったので、オススメのメニューを知りたいです」（６年生） {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}
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