今日の給食
2023年1月の記事一覧
ちくぜんに
今日のメニューは
・ごはん
・ちくぜんに
・ごまず和え
ちくぜんに(筑前煮)は福岡の郷土料理で、がめ煮ともいいますね
福岡出身の母は、よくがめ煮を作ってくれました
母のがめ煮はなぜかタマネギ入り
だから甘みとコクがありました
そんな母のがめ煮と比べながら美味しくいただきました
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