今日の給食
出汁(だし)のうまみ - MUROランチ
今日も秋晴れの爽やかな空
この日のメニューは和食
・むぎごはん
・だんごじる
・あじごまフライ
今日のだんごじるは、かつおぶしとこんぶで出汁を取っているとのこと。
私が愛用しているインスタントの出汁の素(?)とは
大きな違いがありました。
言われてみれば、確かに旨みがあったなぁ...
手間をかけてくださった美味しい団子汁、心と体にしみました。
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