いよいよお米に!5・6年生、収穫の最終工程「脱穀」に挑戦!
先日の稲刈りから天日干しを経て、ついに収穫のクライマックス、「脱穀」の日を迎えました!
天日干しでしっかりと乾燥させた稲は、黄金色が一層深まり、子どもたちも「早くお米にしたい!」と目を輝かせていました。今回も、JA青壮年部のみなさんが、この重要な作業のためにご協力くださいました。
青壮年部の方が持ち込んでくださったのは、昔ながらの「足踏み脱穀機」と、現代の「ハーベスター」と呼ばれる機械。子どもたちはまず、稲束を機械に差し入れ、足でペダルを踏み込む昔ながらの脱穀機に興味津々です。
「すごい!ちゃんと籾が取れた!」
「昔の人は大変だったんだね」
と、体を動かしながら、道具の進化や先人の知恵を学びました。
また、現代の機械(ハーベスター)に稲束を投入すると、あっという間に籾だけが選別されて排出される様子を見て、その効率の良さに驚くと同時に、農業の技術の進歩も感じ取ったようです。
子どもたちは刈り取った稲束を運び、脱穀機に投入する作業をチームで協力して行い、稲から籾へと変わっていく様子を間近で見ることができました。今回の体験で、稲作りのすべての工程(田植え→稲刈り→天日干し→脱穀)をやり遂げたことになります。
これも、常に温かく指導してくださるJA青壮年部のみなさんのおかげです。心より感謝申し上げます。
この自分たちが育てたお米を使って、12月にはもちつきを行う予定です。一粒一粒に込められた努力と、地域の方々への感謝の気持ちを分かち合い、美味しいお餅をみんなで味わいたいと思います。今から楽しみです!