今日のこんだては、和歌山県の郷土料理です。

・ごはん

・高野豆腐の卵とじ

・梅の香あえ

・牛乳

 高野豆腐とは、豆腐を凍らせ乾燥させた食べ物で、

和歌山県の高野山が発祥の地とされているそうです。

小さいおかずには、和歌山県特産品の梅が使われています。

ほどよい酸味が食欲をそそります。