令和５年度学校生活

３年生　（株）山内本店さんへ工場見学

投稿日時 : 2023/11/13  学校サイト管理者 

　１１月１０日（金）、菊陽町にある（株）山内本店さんの工場を見学させていただきました。子どもたちは、いつも食べている味噌の種類や原料、味噌作りの工程を教えてもらうと、知らなかったことがたくさんあって、聞き漏らさないようにメモをしっかりとっていました。工場見学では、味噌のにおいを感じ、麹菌のプチプチと発酵する音を聞こうと耳をすましてみたり、製造工程を興味深く見たりしながら、楽しんで学習してきました。お味噌のお土産もいただいて、「今夜は、お味噌汁を作ってもらおう！」と笑顔で話す子どもたちでした。

（株）山内本店さん、ありがとうございました。