しょうゆもの知り博士出前授業
投稿者5「しょうゆもの知り博士出前授業」に申し込み、しょうゆ博士：久保田先生と、みなとしょうゆ：植田先生にきていただいて、3年生でしょうゆについて授業していただきました。実物の大豆や麹などを見せていただき、子どもたちは色や匂い、かたさなどを感じながら学ぶことができました。3年生は、国語で「すがたをかえる大豆」の説明文を勉強しているので、しょうゆ博士の久保田先生からの質問に「コウジカビ」のことなどを答えながら振り返ることもできました。しょうゆの味比べなどもあり、自分たちが食べ慣れている味（九州）と、他の地域の味の違いなどにも驚いていました。貴重な体験となりました。