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4月22日(火)

今日の献立は、黒糖パン、クリームシチュー、シーザーサラダでした。今日のクリームシチューは手作りのホワイトソースで作りました。とかしたバターに小麦粉をふ入入れてよく炒め、牛乳を少しずつ加えてのばしていきます。とても力のいる作業ですがきれいなホワイトソースが完成し、優しい味のシチューになりました。今日はなのはな学級さんにお邪魔しました。みんなとっても仲良しのなのはなさん達、楽しく会食できていました。