今日の給食
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9月25日の給食

写真：5枚 更新：2025/09/25 作成：2025/09/25 学校サイト管理者
　久しぶりの給食でした。南小国町の「トマト、玉ねぎ、地ぎゅうり」を使った、野菜たっぷりの給食でした。地ぎゅうりは、阿蘇地域で昔から親しまれている野菜です。一般のきゅうりと比べると、大きくてどっしりとした重みがあります。今日は、種を取り、薄く切り、茹でて冷ましてからサラダにしました。なかなか食べる機会も減っているようですが、ふるさとの味として子どもたちにも受け継いでほしい野菜です。