2025年11月の記事一覧
熊本県産 チキンカツ
今日の献立は、丸パン、牛乳、ごぼうスープ、チキンカツ、ダブルポテトサラダ です。
今週は地元食材が多く使われています。チキンカツは熊本県産の鶏肉です。サラダのダブルポテトは、じゃがいもとサツマイモのことです。サツマイモは益城町でとれたものです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー 菊池の味
本日の献立は、菊池古代米ごはん、牛乳、武光公鍋、きびなごフライ、にんじんサラダ です。
月に一度の「ふるさとくまさんデー」。本日は菊池地域です。菊池で育てられた「古代米」が給食に登場です。昔の人のお米です。「武光公鍋」は菊池のお侍さんが戦の前に食べた調理と言われています。また菊池地域は人参の産地でもあります。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
初登場 肥後ぎょうざ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ワンタンスープ、なすのオイスターソース炒め、肥後ぎょうざ です。
今日も地元食材がいっぱいです。なす・にんじん・にら・キャベツなどほとんどの野菜が熊本県産です。その中のキャベツとにらから「肥後ぎょうざ」が作られています。熊本のぎょうざですね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
再び登場 熊本県産とまとゼリー
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそおでん、小松菜のサラダ、熊本県産とまとゼリー です。
今週は、熊本県産や益城町の食材がたくさん給食に登場します。今日はおでんの里芋や人参、サラダの小松菜が益城町産です。とまとゼリーは県産トマトを使い、学校給食用に開発されたゼリーで、2回目の登場となります。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
益城給食名物 大豆の磯煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大豆の磯煮、野菜のうめまよ和え、ミニみかんゼリー です。
益城給食センターで代々受け継がれてきた「大豆の磯煮」です。学校の給食では、これが一番懐かしいという人もいるようです。今日の大豆は、木山中学校の生徒さんが、職場体験学習で選別してくれた大豆が使われているそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 渡辺 泰生
運用担当者 教諭 佐藤 優輝
今日の給食
益城名物 大豆の磯煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大豆の磯煮、野菜のゴマサラダ、味のり です。
益城町給食センターの名物メニューと聞かれたら、今日の「大豆の磯煮」と多くの人が答えると思います。30年以上も前から作られている料理です。「畑のお肉」と言われる大豆を美味しくいただけます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
中華メニューいただきます!
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、マーボー春雨、ひじきシュウマイ、ごぼうナッツサラダ です。
今日のメニューは中華メニュー。とはいえ、実はマーボー春雨は日本のメニューで、日本の食品会社の人が、マーボー豆腐に春雨を入れたのが始まりだそうですよ。春雨に味が絡んで、おいしかったです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食、ごちそうさまでした。
海の恵み いただきます!
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、かきたま汁、あじのごま焼き、ひじきのサラダ です。
海に囲まれた日本では昔から水産物が多く食べられてきました。今日の「鯵(あじ)」や「ひじき」もそうですね。水産物は和食には欠かせない食材で栄養も豊富です。バランスのよい献立に感謝です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
10月も 残さず食べよう
今日の献立は、コッペパン、牛乳、ラビオリスープ、チリコンカン、フルーツヨーグルト です。
10月がスタートしました。今月の給食目標は「残さず食べよう」です。給食では様々な栄養が摂取できます。みんなの成長に欠かせない食事です。少しでも好き嫌いを減らし、残さず食べたいですね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
スタミナ食材 レバー
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、汁ビーフン、魚とレバーの揚げからめ、中華和え です。
今日で9月も終わりですが、また日中は暑いです。スタミナ回復には「鉄」や「ビタミン」が必要です。レバーにはこれらの栄養素がたっぷりです。苦手は人もよく噛んでいただきましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。