2024年9月の記事一覧
根野菜たっぷり 豚汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚汁、ちくわの磯辺揚げ、野菜の梅マヨあえ です。
夏場に根野菜たっぷりの豚汁が食べられるのはうれしいですね。根野菜は力が出るというイメージがあります。梅マヨあえと合わせて、今日もたっぷりのビタミンをとることができました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
まめまめしく ビーンズサラダ
今日の献立は、カレーピラフ、牛乳、野菜のスープ煮、ビーンズサラダ、チキンナゲット です。
今日は洋風メニューで、数種類のお豆が入った「ビーンズサラダ」もあります。サラダに入った豆(ビーンズ)を、一粒一粒スプーンですくって、まめまめしくいただきたいと思います。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ほっこり 和定食
本日の献立は、 麦ごはん、牛乳、なすのみそ汁、さばの醤油みりん焼き、千草あえ です。
ごはんに、おみそ汁、魚に野菜と、和食メニューです。野菜の「なす」や魚の「さば」は、これから旬を向ける食材です。季節感も味わいながらいただきたいですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ゆったり 洋風ランチ
今日の献立は、コッペパン、牛乳、コーンスープ、ほうれんそ草オムレツ、シーザーサラダ です。
毎週木曜日は「パンの日」です。子どもたちの中には「毎日パンがいい!」という子もいて、今日が楽しみなようでした。スープにサラダ、オムレツと、ゆったり 優雅な 洋風ランチ です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
噛み味たっぷり 切干大根サラダ
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、切干大根のツナサラダ です。
ツナサラダに入っている「切干大根」は、伝統的な保存食ですよね。切って干し上げた大根を水で戻して調理します。干し上げたことでうま味と噛み味がアップする食材です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食
干しシイタケのうま味 五目肉じゃが
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目肉じゃが、春雨の酢の物 です。
「五目肉じゃが」には、干しシイタケの戻し汁が出汁として使われているそうです。シイタケの戻し汁には「グアニル酸」といううま味成分が含まれているそうで、美味しさが一段アップするそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ちょっぴりだけ辛め アラビアータ
今日の献立は、コッペパン、ポトフ、ペンネアラビアータ、マーシャルビーンズ です。
「アラビアータ」とは、イタリア語で「怒る」という意味もあるそうです。トウガラシやニンニクが入ったトマトソースも「アラビアータ」と呼ばれるそうです。きっと「辛さ」からつけられた名前だと思います。給食ではちょっぴりだけタバスコ風味の味付けだそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
長崎県産 さばのソース煮
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、sbのソース煮、もやしの昆布和え です。
「鯖(さば)」がソースで味付けしてあります。ご飯に合うような工夫だそうです。今日の鯖(さば)は、長崎県で水揚げされたそうです。長崎県は、全国3位の水揚げ量があるそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
カミカミメニュー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、チキンカレールウ、炒り大豆のサラダ です。
今日は、カミカミメニューとして、大豆やちりめんなどのよく噛む食材が使われています。よく噛むことで消化を助け、脳が刺激されて集中力が高まるそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
年の始めの 具雑煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、具雑煮、ししゃもフライ、野菜の梅マヨ和え です。
2026年、今年も安全・安心で美味しい給食をいただけます。給食センターの先生方どうぞよろしくお願いします。今日はお雑煮の一つ「具雑煮」です。お雑煮を食べると一年健康に過ごせると言われます。みんなで美味しくいただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。