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2025年11月の記事一覧

熊本のソウルフード 太平燕(タイピーエン)

 今日の献立は、揚げパン、牛乳、太平燕(タイピーエン)、海藻サラダ です。

 

 今日は大人気の「揚げパン」と、中華料理「太平燕(タイピーエン)」です。タイピーエンはもともと中国福建省で食べられていた春雨料理ですが、日本では熊本で一般的に食べられるようになったと聞きます。熊本出身の人には「ソウルフード」的な麺料理です。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。