2025年11月の記事一覧
益城特産 太秋柿
本日の献立は、コッペパン、牛乳、クリームスープ、チリコンカン、柿 です。
デザートに柿がついています。この柿は「太秋柿(たいしゅうかき)」で、甘さもあるとても大きな品種です。太秋柿は益城町でも多く栽培されていて有名です。本日の柿は地元のタカキ農園さんがつくったものです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ビタミン補給 ブロッコリーと卵のサラダ
今日の献立は、ポークカレーライス、牛乳、ブロッコリーと卵のサラダ です。
11月に入り急に寒くなりましたね。秋から冬に季節も移っているようです。これからはカゼやインフルエンザが心配です。普段から「ビタミン」をしっかりとって体調管理に努めましょう。ブロッコリーはビタミン豊富です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
噛み味最高 切り干し大根のごまサラダ
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、だんご汁、いわしの梅煮、切り干し大根のごまサラダ です。
和食メニューの中に、「かみかみメニュー」として「切り干し大根のごまサラダ」です。噛めば噛むほどうま味が出ている切り干し大根です。日本の素晴らしい伝統食材ですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
カルシウムたっぷり 青のりししゃも
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、キムチ豚汁、青のりししゃも、もやしのごま和え です。
給食では、鉄分やカルシウムの摂取がよく考えられています。そこで毎月登場する食材が「ししゃも」です。カルシウムと鉄分がしっかりとれます。今日は青のりで味付けしてあり食べやすいです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
296kg!麻婆豆腐!
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、もやしとピーマンのじゃこ和え です。
本日のマーボー豆腐では、なんと、296kgの豆腐を使っているそうです。じゃこのサラダには、骨や歯の材料になるカルシウムが豊富に含まれています。しっかり噛んでいただきましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい夕食 ごちそうさまでした。
カリッと れんこんチップス
本日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、レタスのサラダ、れんこんチップス です。
かみかみ食材の「れんこん」を揚げてチップスに仕上げてあります。カリッと香ばしいれんこんをよく噛んでいただきます。ポークビーンズの大豆もよく噛んでいただく食材ですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
本格 味噌ラーメン
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、味噌ラーメン、炒り大豆のサラダ です。
給食に本格的な「ラーメン」です。食べる直前に麺に味噌スープをかけていただきます。麺もしこしこです。今日は「かみかみメニュー」として「炒り大豆のサラダ」もついています。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
かみかみメニュー のっぺい汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、さばのあまからソースがけ、野菜のごま和え です。
11月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。そこで本日は「かみかみメニュー」として「のっぺい汁」です。のっぺい汁には、ごぼう・大根・人参など根野菜がたくさん入っています。よくかんで食べましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食
ふるさとくまさんデー 宇城
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、白玉のっぺ汁、厚焼き玉子、れんこんのごまネーズ和え です。
毎月19日は「ふるさとくまさんデー」です。熊本県内各地の郷土料理・伝統料理、生産物などが給食に登場します。今日は「宇城地域」が紹介されています。「れんこん」「白玉」などが特産物だそうです。米粉からつくられる「白玉だんご」はとてもツルツルモチモチです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
セルフ・フィッシュバーガー
今日の献立は、丸パン、ミネストローネ、ホキフライ、コールスローサラダ です。
丸パンには切れ目が入れてあります。ということはホキフライとコールスローサラダをはさんで「セルフ・フィッシュバーガー」を作りましょう。手をしっかり洗っていただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
あま~い 焼き芋
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉豆腐、もやしの昆布和え、焼き芋 です。
「ダイチノユメ・べにまさり・パープルスイートロード」これらは何の野菜の品種でしょう? 答えは「さつまいも」です。日本ではたくさんの種類のサツマイモが育てられています。今日はさつまいもを美味しく食べる一つ「焼き芋」です。益城町「芋屋長兵衛」さんで作られた焼き芋です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
うまい! ぶたじゃが
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ぶたじゃが、キャベツのじゃこ和え です。
肉じゃがに「豚肉」が使われているので、「ぶたじゃが」です。「牛肉」にも「豚肉」にも「鶏肉」にもそれぞれ美味しさがありますね。じゃがいもはどのお肉とも相性のいい万能野菜ではないでしょうか。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
NEW中華 麻婆大根
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、麻婆大根、中華和え です。
麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨と中華料理の「麻婆料理」はいろいろあります。今日は旬の「大根」を使った「麻婆大根」です。初めて食べましたが、とても美味しいです。いろんな麻婆料理ができますね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。