今日の献立は、麦ごはん、牛乳、つぼん汁、さばのごま焼き、きくらげともやしの酢の物　です。

　今日は「ふるさとくまさんデー」として熊本県内の郷土料理や伝統料理の紹介です。今日の舞台は「人吉・球磨」です。「つぼん汁」は、人吉市の青井阿蘇神社のおくんち祭りの際に、お赤飯といっしょにふるまわられるお吸い物です。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、コッペパン、牛乳、小松菜のクリームスープ、オムレツ、ブロッコリーサラダ　です。

　今日は益城町の内田さんが育てた「小松菜」がクリームスープに入っています。小松菜にはカルシウムや鉄分が豊富で、野菜の中でも栄養価が高いです。スープに入れてもよし、サラダで食べてもよしの万能野菜ですね。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目肉じゃが、大根サラダ　です。

　具だくさんの肉じゃがです。「五目肉じゃが」となっていますが、具材を数えてみました。①じゃがいも➁豚肉③厚揚げ④ちぎり揚げ⑤ウズラ卵⑥人参⑦いんげん⑧玉ねぎ⑨しいたけ⑩コンニャク　なんと「十目肉じゃが」でした。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、キーマカレーライス、牛乳、海藻サラダ、チーズ　です。

　給食のカレーライスにはいろいろなバリエーションがあります。「チキンカレー」「ビーフカレー」「カツカレー」など、豊富です。今日は「キーマカレー」です。ひき肉とみじん切りの野菜をカレールーで煮込んだ食べやすいカレーライスです。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、にら玉スープ、ソースレバカツ、ひじきと小松菜のサラダ　です。

　１０月１０日は「目の愛護デー」。それにちなんだメニューです。目の働きには「ビタミン」が大切です。今日は、ビタミンが豊富な、人参、レバー、卵、小松菜などがたくさん使われています。全部食べて自分の目を大切にしましょう。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、丸パン、牛乳、ジュリエンヌウープ、ハンバーグ、ポテトサラダ　です。

　フランス語で「千切り」を表す「ジュリエンヌ」。たくさんの野菜の千切りが入った「ジュリエンヌスープ」です。フランスの家庭でよく食べられているスープのようです。「セ　トロ　ボン」（めっちゃおいしい）です。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。　　

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さつまいものみそ汁、さばのみぞれ煮、磯和え　です。

　魚に野菜、みそ汁と和食メニューです。みそ汁の他に、みぞれ煮に大根が使われています。そして、磯和えののりは「有明産」です。地産地消の献立ですね。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、ダブルマーボー、焼き餃子、中華和え　です。

　本日は中華風の献立です。春雨と豆腐が入ったダブルマーボーは味付けがしっかりしているので、ご飯が進みます。

　給食のごはんは益城町産のお米を使っているそうです。そろそろ稲刈りの時期ですね。ご飯粒が残らないように、しっかりと食べてくださいね。

　今日も　まうごつ　はうごつ　うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、里芋と厚揚げのうま煮、ごま和え、お月見団子　です。

　今夜は「仲秋の名月」「十五夜」です。そこで給食も「お月見献立」となっています。「芋名月」にちなんで益城町産の「里芋」が使われています。今夜は、美しい名月が夜空に浮かんでいることと思います。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、根菜のみそ汁、ししゃもフライ、マロニーの和え物　です。

　昨日の「ごぼうサラダ」に続き、今日も「根菜」がたっぷり入ったみそ汁です。根菜とは、大根、人参、ごぼう、芋など、土の中に育つ野菜です。食物繊維がたっぷり含まれ、栄養満点です。サツマイモは益城町でとれたおイモです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。