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2025年4月の記事一覧

グングン成長　筍（たけのこ）のみそ汁

投稿日時 : 2025/04/30  承認者 

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、たけのこのみそ汁、いわしの生姜煮、ひじきポテトサラダ　です。

 

　今が旬の「筍（たけのこ）」です。今日はみそ汁でいただきましたが、「たけのこごはん」もこの時期おいしいですよね。この季節、筍は一日に１０ｃｍ以上も伸びるそうなので、子供達の健やかな成長を願う縁起の良い食材です。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

 

畑のお肉　大豆

投稿日時 : 2025/04/28  承認者 

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、きびなごフライ、炒り大豆のサラダ　です。

 

　「畑のお肉」とも呼ばれる「大豆」は、植物性タンパク質が豊富で体の成長に欠かせません。また、タンパク質の他にも、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルという五大栄養素がバランスよく摂取できる優れた食材です。

 

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

 

春の味　わかめごはん

投稿日時 : 2025/04/25  承認者 

　本日の献立は、わかめごはん、牛乳、厚揚げのうま煮、春雨のマヨネーズ和え、ミニトマト　です。

　海藻の「わかめ」も今の時期が旬です。寒い冬の海の中で育つことで栄養満点な食材になるそうです。今日は「わかめごはん」でいただきますが、春が旬の野菜などと組み合わせて料理するとさらにおいしくなるそうです。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

益城町産　イエローキング

投稿日時 : 2025/04/24  承認者 

　今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、グリーンサラダ、メロン　です。

 

　「イエローキング」とちょっと勇ましい名前ですが、益城町産のおいしい「メロン」です。益城町はメロンとともに、「西瓜（スイカ）」の名産地でもあります。メロンとスイカはこれからがおいしい季節を迎えますね。

 

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

 

 

 

 

サラサラ　新玉ねぎ

投稿日時 : 2025/04/23  承認者 

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、新玉ねぎのみそ汁、ホキの香味ソースがけ、小松菜とたまごのサラダ　です。

　

　春の味覚「新玉ねぎ」のシーズンとなりました。寒い冬を越した新玉ねぎは甘みも十分です。近頃は「サラダ玉ねぎ」というネーミングでも市場に出回っています。血液をサラサラにしてくれる成分もあるそうです。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。