2024年7月の記事一覧
1学期 おいしい給食 ありがとうございました!
今日の献立は、ミニカットコッペパン、牛乳、コンソメスープ、チリコンカン、フルーツ白玉 です。
1学期の給食も本日がラストです。町給食センターの先生方、町給食員の中川先生のおかげで、毎日安全・安心でおいしい給食をいただくことができました。心から感謝です。夏休み期間中も、子どもたちには、栄養バランスを考えた食事をとってほしいと思います。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
にらの風味が GOOD
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃの味噌汁、ホキのにらソースかけ、小松菜と卵のサラダ です。
魚のホキにかけられた「にらソース」の風味がとても食欲をそそります。「にら」は上益城でたくさん生産され甲佐町が有名ですね。益城町でも農家の皆さんが栽培され、阿蘇山の伏流水で育てられるため味も香りも格別だそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
夏はやっぱり 夏野菜カレーだね!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、シーザーサラダ です。
夏野菜がたっぷりの今日のカレーです。季節の旬の野菜とみんなが大好きカレーのコラボです。栄養も満点です。「夏はやっぱりカレーだね。」という人も多いのではないでしょうか。もうすぐ夏休みスタートです。この夏休み期間中、何回カレーを食べるでしょうね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
愛情たっぷり 手作りふりかけ
本日の献立は、麦ごはん、手作りふりかけ、牛乳、カレー肉じゃが、マロニーの酢の物 です。
麦ごはんにかかっているのは、「ふりかけ」です。暑さが厳しいこの時期、子どもたちの食がすすむようにと給食センターの先生方の手作りです。ゆかり ちりめんじゃこ かつおぶし が入っています。ごはんがすすみました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
冷たい麺料理 ごまサラダうどん
今日の献立は、ミニミルクパン、牛乳、ごまサラダうどん、きびなごフライ、枝豆 です。
夏になると冷たい麺料理が食べたくなります。冷やし中華、冷やしそーめん、冷麺などいろんな種類がありますが、今日のはごま味でさらに野菜がたっぷりのサラダうどん。蒸し暑い今日の天気にピッタリの麺料理です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさま でした。
今日の給食
細い千切り ジュリエンヌスープ
本日の献立は、丸パン、牛乳、ジュリエンヌスープ、ハンバーグ、ポテトサラダ です。
フランスのスープ料理「ジェリエンヌスープ」です。「ジュリエンヌ」とは、フランス語の「千切り」だそうです。野菜やハムが細く千切りされています。給食センターの先生方がカットされました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー 八代の味
今日の献立は、はちべえトマトのハヤシライス、牛乳、竹輪(ちくわ)とキャベツのサラダ です。
月一回の「ふるさとくまさんデー」。今日は八代地域のメニューです。特産品のトマト、竹輪(ちくわ)、キャベツが登場です。ハヤシライスのルーには、全国一の出荷量である八代トマトの「はちべえトマト」が使われています。八代の味いただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
地産地消メニュー
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、里芋のみそ汁、しいらフライ、ベビーリーフのサラダ です。
地域の食材をその地域で食べることを「地産地消」と言います。より新鮮な食材を食べることができるので、多くの給食センターで取り組んでいるそうです。益城町でも特に新鮮野菜の地産地消がすすんでいます。今日は、里芋とベビーリーフが地産地消です。もちろんお米もです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
家庭料理 家常豆腐
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、家常豆腐(ジャーチャントウフ)、こんにゃくサラダ です。
「家常(ジャーチャン)」とは、「家庭の日常の」という意味があるそうです。中国の家庭料理の一つとして「家常豆腐」は食べられているそうです。家庭によって味付けや食材もかわるそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
あったか みそおでん
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそおでん、マロニーの和え物、ミニトマト です。
「おでん」は地域や家庭によっていろいろな味が楽しめます。中に入れる具材もそれぞれちがうことが多いですね。今日の益城町給食センターのおでんは「味噌味(みそあじ)」です。体が温まる味付けです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。