今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、たまごサラダ、オレンジ　です。

　カットしてあるコッペパンにたまごサラダをはさむと、「たまごサンド」のできあがりです。この「たまごサンド」が外国からの旅行者に大人気だそうです。街中でもいろいろな種類の「たまごサンド」が売られているようですね。益城町給食センターの「たまごサンド」格別です。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ポークカレーライス、牛乳、豆とベビーリーフのサラダ、ヨーグルト　です。

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。地場産物や郷土料理が給食に登場します。今日のメニューには、益城町「よっちゃん工房」さんで育てられたベビーリーフが使われています。ベビーリーフとは野菜の「幼葉」の総称で、栄養も満点だそうです。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、トックのスープ、なすのオイスター炒め、きびなごのサクサク揚げ　です。

　韓国でも「お雑煮」をお正月に食べる習慣があるそうです。韓国語で「トッ」がお餅、「ク」が汁の意味だそうです。韓国風お雑煮「トック」は日本のお雑煮とひと味違うおいしさがありました。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、むぎごはん、牛乳、豚汁、小松菜入り厚焼き玉子、竹輪のマヨサラダ　です。

　日本の食卓の定番おかず「玉子焼き」です。今日は、益城町産の「小松菜」が入っています。食感と味がいいアクセントになって、おいしさもアップです。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、キムチごはん、牛乳、彩りつみれスープ、からあげ、もやしの昆布和え　です。

　ピリ辛味の「キムチごはん」がおいしいです。このキムチは益城町の「吉原食品」さんのキムチです。本格的な味でとても食が進みます。「からあげ」も給食センターで仕込んで揚げていただいたものです。子どもたちも大喜び間違いないです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ミルクパン、牛乳、ナポリタン、ブロッコリーサラダ、チーズ　です。

　パスタ料理で人気がある「ナポリタンスパゲティ」です。子どもたちにも大人気です。この「ナポリタン」は、イタリアではなく、日本で生まれたそうです。日本人に合う味付けになっているんですね。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、なすのみそ汁、さばのみぞれ煮、野菜の梅マヨ和え　です。

　ごはんにみそ汁、お魚と野菜と和食の定番メニューですが、「梅マヨ」の味付けがとてもいいアクセントになっています。みんなに親しまれている「マヨネーズ」は、なんにでも合う調味料だと思います。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、野菜のゆかり和え、市だご　です。

　３月２日に「木山初市」が開かれました。約200年前の江戸時代から続く益城町の伝統行事です。通常開かれる「市」とはちがい、「初市」だけは特別な物も売られていたそうで、あんこがたっぷりの「市だご」は昔からの名物だそうです。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、ちらし寿司、牛乳、すまし汁、さわらフライ、小松菜のごま和え、ひなあられ　です。

　今日は３月3日「桃の節句」です。給食センターの先生方が「ひな祭り献立」を準備してくださいました。ちらし寿司にすまし汁、ひなあられもついています。魚のフライの「さわら」は「鰆」と漢字で書きます。春らしいめにゅーです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、わかめスープ、ホキとレバーのチリソースがらめ、もやしとにらのナムル　です。

　「レバー」が苦手という子どもたちはけっこういるようです。そんなみんなのために、「チリソース」をからめて、バーベキュー風の味付けにしてあります。苦手な人も好きな味だと思います。

　今日も。まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。