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今日の給食

地産地消メニュー

投稿日時 : 02/17  承認者 

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、里芋のみそ汁、しいらフライ、ベビーリーフのサラダ　です。

 

　地域の食材をその地域で食べることを「地産地消」と言います。より新鮮な食材を食べることができるので、多くの給食センターで取り組んでいるそうです。益城町でも特に新鮮野菜の地産地消がすすんでいます。今日は、里芋とベビーリーフが地産地消です。もちろんお米もです。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

家庭料理　家常豆腐

投稿日時 : 02/16  承認者 

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、家常豆腐（ジャーチャントウフ）、こんにゃくサラダ　です。

 

　「家常（ジャーチャン）」とは、「家庭の日常の」という意味があるそうです。中国の家庭料理の一つとして「家常豆腐」は食べられているそうです。家庭によって味付けや食材もかわるそうです。

 

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

あったか　みそおでん

投稿日時 : 02/13  承認者 

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそおでん、マロニーの和え物、ミニトマト　です。

 

　「おでん」は地域や家庭によっていろいろな味が楽しめます。中に入れる具材もそれぞれちがうことが多いですね。今日の益城町給食センターのおでんは「味噌味（みそあじ）」です。体が温まる味付けです。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

みんな大好き　揚げパン

投稿日時 : 02/12  承認者 

　今日の献立は、揚げパン、牛乳、ミートソーススパゲティ、にんじんサラダ　です。

 

　みんなが楽しみにしていた「揚げパン」が登場です。今年度はきっと最後になると思います。インフルエンザで学級閉鎖が出ているので、残念ながら食べることができない人がいることがとても申し訳ないです。

 

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

生でいただこう　大根サラダ

投稿日時 : 02/10  承認者 

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、大根サラダ、りんご　です。

 

　冬野菜のエース「大根」です。大根には、ジアスターゼやビタミンCなど、カゼや胃腸炎などに有効な栄養素がたっぷりです。冬に食べられるのも納得です。生で食べると栄養素も豊富だそうです。サラダはピッタリです。

 

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。