今日の給食
ふるさとくまさんデー 里芋
今日の献立は、わかめごはん、牛乳、里芋の旨煮(うまに)、ピーマンの昆布和え、ヨーグルト です。
本日は月に一度の「ふるさとくまさんデー」です。地産地消として地元益城町の食材が登場です。今日の食材は「里芋」。これからがますます美味しくなる食材です。里芋のネバネバ感がとっても体にいい成分だそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
韓国のおもち トック
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、トック入り中華スープ、揚げ餃子、なすのオイスターソース炒め です。
「トック」は、お隣の国韓国の「おもち」だそうです。日本のおもちと同じでお米からつくられています。同じような韓国の食べ物に「トッポギ」があります。汁物のおもちが「トック」、炒め物を「トッポギ」ということがあるそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
新食感 千切りポテトサラダ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏だんご鍋、ししゃものカレーガーリック焼き、千切りポテトサラダ です。
ポテトサラダと言えば、ゆでたジャガイモをつぶして、いろいろな野菜と混ぜ合わせ、マヨネーズ風味の味付けがポピュラーかと思います。今日のポテトサラダはなんとジャガイモが千切りです。シャキシャキとした食感が新鮮でした。
本日も、むごつ・ふごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
定番 ポークカレーライス
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、ポークカレー、ブロッコリーと卵のサラダ です。
子どもたちも大好物・大人気の給食の定番「ポークカレーライス」です。カレーの香りが学校中に広がっています。カレーライスの日は、いつもよりみんな給食の準備も早いですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
唐辛子と肉で チリコンカン
今日の献立は、カットコッペパン、牛乳、コーンスープ、チリコンカン、海藻サラダ です。
ずっと名前が気になっていた「チリコンカン」です。アメリカテキサス発祥の料理だそうですが、もともとはメキシコで食べられていたそうです。メキシコの言葉はスペイン語で、「チリ」は唐辛子、肉を「カルネ」と言うそうです。「チリ・コン・カルネ」が縮まって「チリコンカン」となったそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食
桃の節句 雛祭りメニュー
今日の献立は、ちらし寿司、牛乳、はんぺんのすまし汁、鶏のからあげ、ひなあられ です。
3月3日「桃の節句」です。「雛人形(ひなにんぎょう)」を飾り、「雛祭り」をするお家もあるのではないでしょうか。学校では、給食の「雛祭りメニュー」でお祝いします。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
さつまいもの さつま汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、さつま汁、いわしの梅煮、ほうれん草のおかか和え です。
サツマイモがたっぷり入った「さつま汁」です。さつまとはご存じのとおり「薩摩(さつま)」鹿児島のことです。本日のサツマイモはなんと「益城町産」です。益城町はサツマイモの栽培も盛んです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
2月ラストの 野菜の梅マヨ和え
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、なすのみそ汁、さばのみぞれ煮、野菜の梅マヨ和え です。
2月最後の給食です。寒さも峠を越したようで、街中には「梅の花」があちこちで咲いています。季節はしっかり「春」に向かっているようです。3月の最後までには「桜の花」が咲いていることでしょう。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
カルシウム補給 いりこアーモンド
本日の献立は、ミルクパン、牛乳、シチュー、キャベツのマスタードサラダ、いりこアーモンド です。
成長期に欠かせない栄養素の一つに「カルシウム」があります。骨や歯の主成分であるとともに、不足するとイライラする気持ちも引き起こすそうです。今日は、牛乳に「いりこアーモンド」でカルシウムが補給できそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
益城産 ニラともやしのナムル
今日の献立は、わかめごはん、牛乳、鶏ごぼうスープ、コロッケ、ニラともやしのナムル です。
今が「ニラ(冬ニラ)」の旬を迎えています。冬ニラの特徴は甘みが強くで柔らかいところだそうです。益城町で寒さにたえて育てられたニラです。もやしと一緒にナムルでいただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。