今日の献立は、麦ごはん、牛乳、にら玉スープ、チンジャオロース、ヨーグルト　です。

　緑黄色野菜の代表格「にら」は、１月から５月が収穫のピークで、美味しさもこのころが一番だそうです。中華料理の定番「にら玉スープ」で、美味しさとともに栄養もいただきます。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ミニパインパン、牛乳、ミートソーススパゲティ、ごぼうとナッツのかみかみサラダ　です。

　「噛む（かむ）」ことはとても大切です。「ひみこのはがいいぜ」とう言葉があります。「噛む」ことは、肥満防止・味覚の発達・言葉の発音向上・脳の発達・歯の病気予防・ガン予防・胃腸の働き促進・全身の体力向上　に効果があるそうです。よく噛んでいただきます。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、わかめごはん、牛乳、じゃがいもと厚揚げのうま煮、もやしとツナのナムル　です。

　「ナムル」とは、韓国の家庭料理のひとつで、主に野菜を主に作られるメニューです。韓国では山菜や野草のこともナムルと呼ぶこともあるそうで、昔から健康に良い食べ物という意味もあるそうです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、豆腐のみそ汁、さばのごま焼き、磯和え　です。

　和食には「一汁三菜」や「一汁一菜」と言われる料理の組み合わせがあります。どちらも健康を意識した献立です。給食ではその真ん中「一汁二菜」のメニューがよく登場し、今日も和食のおいしさが伝わってきました。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、家常豆腐（ジャーチャンドウフ）、マロニーの和え物　です。

　「家常豆腐（ジャーチャンドウフ）」を初めていただくのは、私だけでしょうか。中国の家庭料理で、厚揚げなど、家庭にある食材で作られるところから名前が付いているそうです。「麻婆豆腐（マーボードウフ）」とは、ひと味違うおいしさがありました。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、コッペパン、牛乳、大豆と鶏肉のトマト煮、たまごサラダ、西瓜（スイカ）です。

　給食に益城の特産品である「西瓜（スイカ」の登場です。益城のスイカは「早出し西瓜」と言われる有名なスイカです。これからのシーズンたくさん収穫されて、全国各地にも届けられます。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

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　今日の献立は、キーマカレーライス、牛乳、ひよこ豆のサラダ　です。

　「ひよこ豆」は、見た目が「ひよこの頭」に似ているからところからそう呼ばれています。ホクホクした食感から日本では「栗豆」とも呼ばれてきています。ひよこ豆は世界中で栽培され食べられている豆だそうです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ピースそぼろごはん、牛乳、はんぺん汁、ちくわの磯辺揚げ、野菜のゆかり和え、かしわもち　です。

　「こどもの日」メニューの登場です。５月5日端午の節句に食べられる「かしわもち」は、柏（かしわ）の葉の特徴を「子孫繁栄（しそんはんえい）」につなげ、子供達の健やかな成長を願って江戸時代から食べられるようになったそうです。広安小の子供達も健やかに成長するとともに、ＧＷは安全に楽しく過ごしてくださいね。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、揚げパン、牛乳、ABCスープ、厚揚げのミートソース煮　です。

　今年度、最初の「揚げパン」です。１年生も喜んで食べていますね。スープはアルファベットのパスタが入った「ABCスープ」です。いろんなアルファベットを探しながら食べる楽しさがあります。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、たけのこのみそ汁、いわしの生姜煮、ひじきポテトサラダ　です。

　今が旬の「筍（たけのこ）」です。今日はみそ汁でいただきましたが、「たけのこごはん」もこの時期おいしいですよね。この季節、筍は一日に１０ｃｍ以上も伸びるそうなので、子供達の健やかな成長を願う縁起の良い食材です。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。