今日の給食
出汁(だし)のうまみ
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、具だくさん味噌汁、イワシのトマト煮、春雨のマヨネーズ和え です。
本日のテーマは出汁(だし)です。鰹節や昆布、煎り子、しいたけなどでだしを取ることによって、うまみ成分が加わって、塩分を濃くせずともしっかりとした味が出るそうです。ちなみに、本日の味噌汁はいりこ出しが使われているそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
大好きです!カレー!!
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、ポークカレー、かいそうサラダ
です。
今日は子どもたちに大人気のカレーです。皆さんはカレーを作ったことはありますか?給食センターでは、朝の9時頃から作り始めるようで、コトコトとやさしく混ぜながら煮込むことで、まろやかでおいしいカレーになるそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
ごはんが進む!サバのソース煮
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、玉ねぎの味噌汁、サバのソース煮、ささみと野菜のごま和え です。
給食のごはんと言えば、むぎごはんですね。麦には、食物繊維やミネラルという栄養とがたくさん含まれているので、お米と混ぜて「むぎごはん」として出されているのです。お米は益城町産の「ヒノヒカリ」だそうです。また、サバのソース煮とよく合い、ごはんが進みますね!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
頭からしっぽまで丸ごときびなごのフライ
本日の献立は、わかめごはん、牛乳、五目うどん、きびなごフライ、小松菜とたまごのサラダ です。
きびなごを見たことはありますか?たくさんの栄養が詰まっている魚で、牛深が有名ですよ。カルシウムを多く含んでいるため、成長期の子どもたちにしっかり食べてほしい食材の一つです。頭からしっぽまでよく噛んでいただきましょう!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
ツルっと食べやすいこんにゃくのサラダ
本日の献立は、 むぎごはん、牛乳、ダブルマーボー、ひじきシュウマイ、こんにゃくサラダ です。
大型連休も終わり、いよいよ運動会に向けて本格的に始まります。でも、休み明けはなんとなくきついですよね。そんなときに、ツルっと食べやすいこんにゃくのサラダです。しっかりと食べて、これからの運動会に備えていきましょう!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 渡辺 泰生
運用担当者 教諭 佐藤 優輝
今日の給食
酸味スッキリ 五目なます
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩肉じゃが、厚焼きたまご、五目なます です。
夏の暑さ疲れがたまっている時は「お酢」の力がいいそうです。すっぱい風味で食欲もわきますね。今日は「五目なます」に使われているそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
和食に ほっこり
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのみそ汁、焼き塩さば、小松菜のごま和え です。
ごはんと一汁二菜の「和食メニュー」です。みそ汁は伝統的な和食の一つです。いろいろな具が楽しめる料理でもあります。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
맛있어요(マシッソヨ) 韓国メニュー
本日の献立は、麦ごはん、、牛乳、トックスープ、ビビンバ、ナムル です。
今日は韓国メニューです。韓国料理で有名な「ビビンバ」や「ナムル」と、韓国のおもち「トック」が入ったスープです。日本でいう「お雑煮」ですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
残暑乗り切る カレーうどん
今日の献立は、コッペパン、牛乳、カレーうどん、かぼちゃサラダ、レモンゼリー です。
朝晩はめっきり涼しくなったこの頃ですが、昼間はやっぱり暑いです。夏の疲れも出てきて食欲が落ちている人もいるようで、残念ながら広安小の残菜が増えています。今日はスパイスの効いたカレーうどんを完食しましょう。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
夏こそ美味しい 冬瓜汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、冬瓜汁、ホキの天玉揚げ、ひじきと大豆のサラダ です。
冬の瓜と書いて「冬瓜(とうがん)」です。夏に収穫されて冬まで保存できる貴重な野菜です。煮込むとトロリとした食感になり、夏バテで食欲がないときなどにうってつけの食材です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。