今日の献立は、麦ごはん、牛乳、けんちん汁、和風ハンバーグ、春雨のマヨネーズ和え　です。

　「けんちん汁」の「けんちん」とはどういう意味でしょうか。諸説あるようですが、ある説によると、鎌倉にあるお寺「建長寺（けんちょうじ）」でお坊さんが豆腐を入れて作っていたお汁からその名がついたそうです。歴史のあるお汁ですね。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、こぎつねごはん、牛乳、白玉おすまし、ししゃもの青のり焼き、切り干し大根のごまサラダ　　です。

　お稲荷神社には、神の使いとして「狐（きつね）」がまつられています。きつねは「油揚げ」が好物ということで、油揚げに詰められたお寿司を「いなり寿司」とも言いますね。今日はきつねさんが大好きな油揚げがたっぷり入った炊き込みご飯です。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、わかめごはん、牛乳、厚揚げのそぼろ煮、ツナつなサラダ、お月見団子　です。

　今夜は十五夜「中秋の名月」です。お月見はお供え物をして、豊作を願う秋の伝統行事として親しまれてきたそうです。みんなは「お月見団子」をいただいて豊作を祈願します。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、丸パン、牛乳、卵とレタスのスープ、ソースかつ、ごぼうサラダ　です。

　これから旬を迎える野菜の一つに「牛蒡（ごぼう）」があります。ごぼうはおなかの調子を整えてくれる「食物繊維」がたっぷりです。今日は美味しいサラダでいただきます。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、キーマカレーライス、牛乳、コロコロビーンズサラダ　です。

　毎月１９日は「食育の日」。これに合わせて熊本県では、地域食材や郷土料理が給食に登場する「ふるさとくまさんデー」の取組があります。今日は上益城の食材「大豆」が使われています。嘉島町・甲佐町・御船町で栽培されている「フクユタカ」という品種の大豆がサラダに入っています。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。