今日の給食
みんなご存じ? ホキ
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚汁、ホキのかば焼きソースがけ、ピーマンの昆布あえ です。
かば焼きの魚は「ホキ」だそうです。みなさん「ホキ」を知っていますか。近頃はスーパーのお魚コーナーや冷凍食品コーナーでも見かけますね。オーストラリアやニュージーランドの深い海に生息する魚で、体長は120cmくらい、太刀魚に似ている魚です。上品な白身なので、給食での活用にピッタリだそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
さっぱりツルツル 魚そうめん汁
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚そうめん汁、ハンバーグのおろしソース、豆とナッツのサラダ です。
「魚そうめん」は、魚のすり身に片栗粉等を練り込んで、素麺(そうめん)のような細長い麺状に加工された食材です。今日のような汁物に使ってものびにくいというメリットがあり、栄養も満点です。さっぱりツルツル喉ごしも抜群でした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
日本発祥? 中華丼
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、中華丼の具、茎わかめのごまツナサラダ です。
具をご飯にかけていただく「中華丼」。文字から見ると中華料理のようですが、日本で食べられるようになったそうです(諸説あり)。野菜もたっぷり摂ることができますし、なめらかな餡(あん)で食もすすむ一品です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ベストマッチ さばのソース煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、具だくさん汁、さばのソース煮、ピリ辛きゅうり です。
今日のメニューは「和食系」だなと、箸をすすめようとしたのですが、あらためてメニューを見ると・・・「さばの ソース煮?」 魚の煮つけけと言えば「醤油」というイメージでしたが、「ソース味」もとても美味でした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
夏到来 冷やし中華
本日の献立は、ミニミルクパン、牛乳、冷やし中華、きびなごのカリカリフライ、ミニトマト です。
町の中華料理屋さんにも、「冷やし中華始めました!」のお知らせが出る季節となりました。給食にもサマーメニュー「冷やし中華」が登場です。さっぱりつるつる野菜も摂ることができました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
本場の味 キーマカレー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、キーマカレールウ、コーンサラダ です。
子どもたち大好物のカレーですが、今日は「キーマカレー」です。「キーマ」とは、カレーの本場インドの言葉で「細かいもの(ひき肉)」という意味だそうです。暑い夏の日にピッタリな、食がすすむメニューです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
さっぱり 梅マヨあえ
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、焼きししゃも、野菜の梅マヨあえ です。
昨日、熊本県も「梅雨入り」し、いよいよ雨のシーズンとなります。今が収穫まっさかりの梅には、免疫力アップ、腸内環境を整えるなどたくさんの効果があるそうです。じめじめした梅雨を乗り切るためにもたくさんいただきましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
栄養満点 元気が出るレバー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大根のみそ汁、元気が出るレバー、ゆかり和え です。
ビタミンA、ビタミンB2がたくさん含まれているレバーは、疲労回復や貧血防止にも効果がある栄養満点な食べ物です。今日はナッツとからめてあり、さらに夏バテ予防に効果がありそうな、まさに「元気が出るレバー」です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
中華&韓国メニュー ハオツー&マシッソ
本日の献立は、キムチごはん、牛乳、豆腐とチンゲン菜のスープ、ぎょうざ、もやしのナムル です。
中華料理と韓国料理がコラボしたラインナップです。キムチごはんの酸味と辛味で食欲がアップしました。暑い日にピッタリのメニューです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい(ハオツー・マシッソ)給食 ごちそうさまでした。
セルフドッグ「カレーミートビーンズパン」
今日の献立は、カットコッペパン、牛乳、コーンスープ、カレーミートビーンズ、フルーツミックス です。
アメリカンなメニューです。カレーミートビーンズをコッペパンにはさんで、セルフドッグの完成です。スパイシーなセルフドッグで食が進みました。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
益城産小松菜 入った玉子焼き
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚肉と野菜のピリっとうま煮、益城産小松菜入り玉子焼き、即席漬け です。
益城町でとれた「小松菜」が玉子焼きに混ぜ込んであります。「小松菜」は江戸時代に8代将軍吉宗さんが、小松川村で食べた野菜があまりにおいしくて、その地名から「小松菜」と命名したそうです。いつか「益城菜」も生まれるかもしれませんね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日も、
THE 和食
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、たまねぎのみそ汁、いわしの甘露煮、小松菜と卵のサラダ です。
「一汁二菜」ですが、まさに和食スタイルのメニューです。魚と野菜が使われてとても健康的であり、国際的にも注目されている日本が誇る「和食」です。味付けもとてもだしがきいていました。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
スタミナアップ 麻婆茄子
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、中華風かき玉スープ、麻婆茄子(まーぼーなす)、パイン です。
麻婆茄子の「なすび」ですが、夏に味がおいしくなる野菜という「夏実(なつみ)」から「なすび」になったという説もあるそうです
諸説あり)。それだけこの暑い時期に栄養たっぷりな野菜ということでしょうね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
毎日の給食 紹介します!
今日から毎日の給食をご紹介します(遅くなりしみませんでした)。
今日の献立は、丸パン、牛乳、厚揚げのミートソース煮、マカロニサラダ、梅ゼリーです。
厚揚げのミートソース煮がパンとの相性バッチリでした。タンパク質もおいしくいただけて、育ち盛りのみんなにピッタリのメニューです。
まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 渡辺 泰生
運用担当者 教諭 佐藤 優輝
今日の給食
1学期 美味しい給食 ごちそうさまでした!
今日の献立は、まるパン、野菜スープ、照り焼きハンバーグ、ひじきポテトサラダ、ムース です。
明日は、1学期終業式。今日が今学期最後の給食です。給食センターの先生方のおかげで、毎日安全・安心で美味しい給食をいただくことができました。ありがとうございました。給食から学んだ栄養のことなどを、子ども達が夏休みも意識してくれるとうれしいですね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー 上益城のうまかモン「ニラ」
本日の献立は、わかめごはん、牛乳、具だくさん汁、にんじんシューマイ、ニラの塩昆布和え です。
月に一度の「ふるさとくまさんデー」。県内の食材や郷土料理を紹介します。本日は、地元上益城の特産品「ニラ」です。益城町や甲佐町でおおく栽培されています。「ニラメンチ」という商品も開発されて人気があるそうです。一度召し上がってみてください。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
かみかみ いり大豆サラダ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、はんぺんのすまし汁、鶏の唐揚げ、いり大豆のサラダ です。
よく噛むことは、健康づくりの第一歩だと思います。昔の人は堅い物をよく噛んで食べていました。近頃は、柔らかい食べ物が主流になっているとも言われています。給食では噛むことも考えたメニューが出ます。いり大豆のサラダをよく噛んでいただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
スパイシー カレー肉じゃが
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、カレー肉じゃが、マロニーの酢の物、ふりかけ です。
梅雨明けと共に猛暑が続いています。こう暑さが続くと食欲も落ちてしまいます。そんな日にピッタリの「カレー肉じゃが」です。カレーのスパイシーな風味の肉じゃがで、ご飯がすすむおかずです。しっかり食べて暑さを乗り切りましょう!
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
カルシウム補給 いりこの香り和え
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、キャベツのごま酢和え、いりこの香り和え です。
夏場は、汗をかきますので、汗とともに体内からミネラル成分が排出されます。よって疲労感や自律神経の乱れに繋がると言われます。ですから、水分や塩分だけでなく「カルシウム」を意識して摂ることが大事だそうです。今日はカルシウムたっぷりの「いりこ」を香りづけしてあります。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。