今日の給食
色々な食材 五目〇〇
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目肉じゃが、もやしとツナの中華和え です。
「五目〇〇」というメニューはたくさんありますね。「五目炒飯」「五目ちらし」「五目焼きそば」などなど。「五目(ごもく)」には「色々なものが混ざっている」という意味があり、料理ではたくさんの食材が使われていることを表しているそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
星に願いを 七夕献立
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚そうめん汁、いわしの生姜煮、いり大豆のサラダ、七夕ゼリー です。
7月7日にあわせて「七夕献立」を準備ししていただきました。七夕ゼリー以外にも、「天の川に見立てた魚そうめんと星形のオクラ」「いり大豆サラダには星形チーズ」など、みんなの願い事がかなうように、いろいろな工夫がしてあるメニューでした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
暑いときには熱いもの キムチ豚汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、キムチ豚汁、厚焼き玉子、切干大根のごまツナサラダ です。
こう暑い日が続くとついつい冷たいものが食べたくなりますが、暑いときこそ熱いものを食べることをおすすめします。冷たいものばかりだと内臓も弱るそうです。益城町吉原食品さんのキムチが入った熱々の豚汁をいただきます。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
香ばしい 焼き立てパン
今日の献立は、焼き立てパン、牛乳、ポークビーンズ、ひじきと小松菜のサラダ です。
今日の広安小のパンは焼き立てのパンです。いつものパンよりいっそう香ばしいです。ポークビーンズとも合いますし、益城町産の小松菜サラダとの相性もバッチリです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
味の旅 半夏生(はんげしょうず) 福井県の味
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、ぼっかけ汁、焼き鯖(さば)、ごま酢和え です。
夏至(げし)から11日目を「半夏生(はんげしょうず)」といい、この日には北陸の福井県では「焼き鯖(さば)」を食べる風習があるそうです。今日は福井県の郷土料理「ぼっかけ汁」と合わせて「福井県の味」です。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ピリッと 麻婆豆腐
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、ちくわのマヨサラダ です。
本日も「熱中症警戒アラート」が心配されるほどの猛暑です。夏バテがそろそろ出てくる頃にピッタリの、香辛料と辛味で食欲が増す「麻婆豆腐」です。スタミナ補強のためにも残さずいただきましょう。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
暑さ乗り切ろう 夏のっぺい汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏のっぺい汁、さばのソース煮、ささみと野菜のごま和え です。
梅雨明けと共に猛暑がやってきた感じです。暑さを乗り切る「夏のっぺい汁」がおいしいです。体を冷やす「冬瓜(とうがん)」が入っています。とろっとした口当たりもなめらかです。夏にうれしいメニューです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
新メニュー 肉キャベ丼
今日の献立は、肉キャベ丼、牛乳、ワンタンスープ、ミニみかんゼリー です。
給食に初登場の「肉キャベ丼」です。たくさんのキャベツがお肉や、人参、タケノコ、ネギなどと炒められています。タレの味がキャベツや野菜にしみこんでいて、ご飯がすすむ一品です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
つるっと ミックス白玉
本日の献立は、コッペパン、牛乳、ミネストローネ、カレーミートビーンズ、ミックス白玉 です。
今日もメニューがバラエティーにとんでいて、見た目もおいしそうです。デザートの「ミックス白玉」も甘くておいしいです。「白玉」はもち米からできる「白玉粉」からつくられる団子ですが、とてもなめらかで舌触りもつるつるです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
丸かじり ししゃものガーリック焼き
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、ししゃものガーリック焼き、もやしの昆布和え です。
魚を頭から丸ごと食べる機会が年々減ってきたように感じます。昔は「めざし」などよく食べていましたし、小さい「あじ」や「いわし」なども丸ごと食べていたような気がします。きょうは「ししゃも」です。子どもたちにも丸ごと食べてほしいです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食
うまい! ぶたじゃが
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ぶたじゃが、キャベツのじゃこ和え です。
肉じゃがに「豚肉」が使われているので、「ぶたじゃが」です。「牛肉」にも「豚肉」にも「鶏肉」にもそれぞれ美味しさがありますね。じゃがいもはどのお肉とも相性のいい万能野菜ではないでしょうか。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
NEW中華 麻婆大根
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、麻婆大根、中華和え です。
麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨と中華料理の「麻婆料理」はいろいろあります。今日は旬の「大根」を使った「麻婆大根」です。初めて食べましたが、とても美味しいです。いろんな麻婆料理ができますね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
SDGs 手作り佃煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、おでん、ごぼうとナッツのサラダ、手作り佃煮 です。
寒い日にピッタリの「おでん」です。おでんお出汁をとるのに使った、鰹節と昆布で、「手作り佃煮」がごはんにつけてあります。SDGsな一品です。おでんの大根は益城町産の「聖護院大根」が使われているそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
花野菜を いただきます!
本日の献立は、コッペパン、牛乳、大豆と鶏肉のトマト煮、花野菜サラダ、ムース です。
「花野菜」とは、ブロッコリーやカリフラワーのような、花のつぼみ(花蕾)の部分を食べる野菜のことです。ビタミンC、カロテン、食物繊維が豊富で、免疫力向上によいそうです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
カリカリ きびなご揚げ
今日の献立は、わかめごはん、牛乳、かきたまうどん、きびなごのカリカリ揚げ、切り干し大根のごまサラダ です。
今日は、海を感じるメニューです。天草でとれた「きびなご」を、米粉やじゃがいもを使って「カリカリ揚げ」に仕上げられています。わかめごはんも磯の風味たっぷりです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。