今日の給食
296kg!麻婆豆腐!
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、もやしとピーマンのじゃこ和え です。
本日のマーボー豆腐では、なんと、296kgの豆腐を使っているそうです。じゃこのサラダには、骨や歯の材料になるカルシウムが豊富に含まれています。しっかり噛んでいただきましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい夕食 ごちそうさまでした。
カリッと れんこんチップス
本日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、レタスのサラダ、れんこんチップス です。
かみかみ食材の「れんこん」を揚げてチップスに仕上げてあります。カリッと香ばしいれんこんをよく噛んでいただきます。ポークビーンズの大豆もよく噛んでいただく食材ですね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
本格 味噌ラーメン
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、味噌ラーメン、炒り大豆のサラダ です。
給食に本格的な「ラーメン」です。食べる直前に麺に味噌スープをかけていただきます。麺もしこしこです。今日は「かみかみメニュー」として「炒り大豆のサラダ」もついています。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
かみかみメニュー のっぺい汁
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、さばのあまからソースがけ、野菜のごま和え です。
11月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。そこで本日は「かみかみメニュー」として「のっぺい汁」です。のっぺい汁には、ごぼう・大根・人参など根野菜がたくさん入っています。よくかんで食べましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
Happy Halloween
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、パンプキンサラダ、ハロウィンゼリー です。
「読書週間メニュー」最終日は、「ハロウィーンてなぁに?」です。ハロウィンの由来や楽しみ方がつまった絵本です。今日のハロウィンにあわせて給食メニューもハロウィンモードです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ワタナベさんの ナポリタン
本日の献立は、食パン、牛乳、ナポリタン、グリーンエッグサラダ、マーシャルビーンズ です。
「読書週間メニュー」の四日目。絵本「ワタナベさん」からのメニューです。ワタナベさんは「鍋」一つでおいしい料理を作る名人。ある日「ナポリタン」を注文されたそうです。鍋一つでどうやってナポリタンを作ったのか気になりますね。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
おいしい季節がやってくる 豚汁
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚汁、ちくわの磯辺揚げ、野菜のゆかり和え です。
「読書週間メニュー」3日目です。今日は「おいしい季節がやってくる」という小説から登場です。春は「ふわとろオムライス」、夏は「海の家のあつあつ焼きそば」、秋は「ジビエ料理」など季節の美味しい料理が紹介されます。冬は「心も体も温まる豚汁」だそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
男子☆弁当部 玉子焼き
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、玉子焼き、キャベツのじゃこ和え です。
「読書週間メニュー」第2弾は、「男子☆弁当部」からのメニュです。クラスの友達三人で「弁当部」を結成し、弁当づくりに取り組んでいく熱い友情の者が取りです。玉子焼きのレシピも登場します。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
読書週間メニュー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豆腐のみそ汁、大豆の磯煮、れんこん入りつくね です。
今日から一週間「読書週間メニュー」です。絵本や小説、教科書に登場したり、かかわりのあるメニューが紹介されます。トップバッターは「すがたをかえる大豆メニュー」です。これは、3年生の国語、説明文教材のお話です。大豆がいろんな姿で料理になっています。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
SDGs 食品ロス月間
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、おでん、春雨のマヨネーズ和え、 手作り佃煮 です。
「手作り佃煮」は、給食センターで出汁(だし)をとったかつおぶしや昆布でつくられています。少しでも食品ロスを減らすための取組だそうです。今月は「食品ロス削減月間」です。給食からもSDGsに取り組みましょう。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食
益城給食センタ-名物 大豆の磯煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大豆の磯煮、野菜のゆかり和え です。
益城町の給食センターで代々引き継がれてきた「大豆の磯煮」です。「畑の肉」と呼ばれる大豆やたくさんの食材が使われている栄養満点メニューです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
細い千切り ジュリエンヌスープ
本日の献立は、丸パン、牛乳、ジュリエンヌスープ、ハンバーグ、ポテトサラダ です。
フランスのスープ料理「ジェリエンヌスープ」です。「ジュリエンヌ」とは、フランス語の「千切り」だそうです。野菜やハムが細く千切りされています。給食センターの先生方がカットされました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー 八代の味
今日の献立は、はちべえトマトのハヤシライス、牛乳、竹輪(ちくわ)とキャベツのサラダ です。
月一回の「ふるさとくまさんデー」。今日は八代地域のメニューです。特産品のトマト、竹輪(ちくわ)、キャベツが登場です。ハヤシライスのルーには、全国一の出荷量である八代トマトの「はちべえトマト」が使われています。八代の味いただきます。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
地産地消メニュー
本日の献立は、麦ごはん、牛乳、里芋のみそ汁、しいらフライ、ベビーリーフのサラダ です。
地域の食材をその地域で食べることを「地産地消」と言います。より新鮮な食材を食べることができるので、多くの給食センターで取り組んでいるそうです。益城町でも特に新鮮野菜の地産地消がすすんでいます。今日は、里芋とベビーリーフが地産地消です。もちろんお米もです。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
家庭料理 家常豆腐
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、家常豆腐(ジャーチャントウフ)、こんにゃくサラダ です。
「家常(ジャーチャン)」とは、「家庭の日常の」という意味があるそうです。中国の家庭料理の一つとして「家常豆腐」は食べられているそうです。家庭によって味付けや食材もかわるそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。