豚肉のショウガ炒め、ゴーヤとツナのサラダ、もずくのスープ、麦ご飯、牛乳

　６月２３日は「沖縄慰霊の日」でした。この日にちなんで、今日の給食は沖縄県に献立でした。

　沖縄料理には豚肉がよく使われます。豚肉は疲れをとり体の代謝を高めるビタミンＢ１が含まれており、暑い気候で元気に過ごすために必要な食材です。その他にも、沖縄県の食材として有名なゴーヤやもずくなどを使った料理がそろいました。