サバの醤油カレー漬け、菜の花の和え物、豚汁、麦ご飯、牛乳

　今日の給食には、「菜の花の和え物」が登場しました。菜の花は２月から３月にかけて旬を迎 える野菜で、桃 の節句の時によく使 われることから、菜の花を見ると春の訪れを感じます。ほんのり苦みがある野菜ですが、ビタミン、ミネラルがいっぱいの含まれた野菜です。今日の和え物では、菜の花畑をイメージして、黄色いコーンが合わせてありました。