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今日の給食

令和5年11月14日(火)

びりんめし、白玉だんご汁、れんこんサラダ、みかん、牛乳

 今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月は「宇城地区」の郷土料理や産物が取り入れられています。

 「びりんめし」は三角町戸馳の郷土料理で、豆腐を使ったまぜごはんです。昔の人は、豆腐を炒める音が「びりん、びりん」と聞こえたので、「びりんめし」と名付けられたそうです。

 「白玉」「れんこん」「みかん」なども、宇城地区の特産物です。